Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        


База знаний по целевым капиталам

  •    Эндаумент
       Фандрайзинг
       Нормативные документы

  • Your search returned 27 results.

    1.
    2.
    Технология мяса и мясных продуктов Учебное пособие Красноярский Государственный Аграрный Университет

    by Величко, Н.А | Машанов, А.И | Речкина, Е.А | Рыгалова, Е.А.

    Series: Высшее образование (КрГАУ)Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2024Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    3.
    4.
    5.
    Оборудование хлебопекарного производства. Практикум Учебное пособие Пензенский государственный технологический университет

    by Курочкин, А.А | Шабурова, Г. В.

    Series: Высшее образование: БакалавриатMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2021Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    6.
    Проектирование оборудования пищевых производств. Часть 2. Ациклически работающие машины Учебное пособие

    by Керженцев, В.А.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Новосибирск Новосибирский государственный технический университет (НГТУ) 2012Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    7.
    Технология пищевых производств Учебное пособие Новосибирский государственный технический университет

    by Сапожников, А.Н | Дриль, А.А | Мартынова, Т.Г.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Новосибирск Новосибирский государственный технический университет (НГТУ) 2020Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    8.
    9.
    Оборудование хлебопекарного производства. Практикум Учебное пособие Пензенский государственный технологический университет

    by Курочкин, А.А | Шабурова, Г. В.

    Series: Высшее образование: БакалавриатMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    10.
    Процессы и аппараты пищевых производств Учебное пособие Пензенский государственный технологический университет

    by Авроров, В.А.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Вологда Инфра-Инженерия 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    11.
    Процессы и аппараты пищевых производств Учебное пособие

    by Вобликова, Т.В | Шлыков, С.Н | Пермяков, А.В.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Ставрополь Ставропольский государственный аграрный университет 2013Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    12.
    Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов Учебное пособие Новосибирский государственный технический университет

    by Будасова, С.А.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Новосибирск Новосибирский государственный технический университет (НГТУ) 2019Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    13.
    Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли Учебник Пятигорский техникум торговли, технологий и сервиса

    by Гайворонский, К.Я | Щеглов, Н. Г.

    Series: Среднее профессиональное образованиеMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2022Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    14.
    Основы консервирования пищевых продуктов Учебное пособие Красноярский Государственный Аграрный Университет

    by Машанов, А.И | Матюшев, В.В | Величко, Н.А | Кох, Ж.А | Машанов, А.А | Кох, Д.А.

    Series: Высшее образование (КрГАУ)Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2024Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    15.
    Технологическое оборудование, оснастка и основы проектирования упаковочных производств Учебное пособие Московский энергетический институт

    by Веселов, А.И | Веселова, И. А.

    Series: Высшее образование. БакалавриатMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2021Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    16.
    17.
    18.
    Процессы и аппараты пищевых производств. Курсовой проект Учебное пособие Красноярский Государственный Аграрный Университет

    by Тепляшин, В.Н | Ченцова, Л.И | Невзоров, В.Н | Мацкевич, И.В.

    Series: Высшее образование (КрГАУ)Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    19.
    Технологическое оборудование, оснастка и основы проектирования упаковочных производств Учебное пособие Московский энергетический институт

    by Веселов, А.И | Веселова, И. А.

    Series: Высшее образование. БакалавриатMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2020Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    20.
    Технологическое оборудование по переработке животноводческой продукции :лаб. практикум. Ч. 1 : Мясо Учебное пособие

    by Русяева, Е.Т | Борознин, В.А | Родина, А.Г.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Волгоград ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет 2015Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    21.
    Технологическое оборудование, оснастка и основы проектирования упаковочных производств Учебное пособие Московский энергетический институт

    by Веселов, А.И | Веселова, И. А.

    Series: Высшее образование. БакалавриатMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    22.
    Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли Учебник Пятигорский техникум торговли, технологий и сервиса

    by Гайворонский, К.Я | Щеглов, Н. Г.

    Series: Среднее профессиональное образованиеMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    23.
    24.
    История пива: От монастырей до спортбаров Практическое пособие

    by Риссанен, М | Тахванайнен, Ю.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Альпина Паблишер" 2017Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    25.
    Технологическое оборудование винодельческих предприятий Учебник Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ)

    by Зайчик, Ц.Р.

    Series: Высшее образование: БакалавриатMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2022Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    26.
    Проектирование оборудования пищевых производств. Часть 1. Циклически работающие машины Учебное пособие

    by Керженцев, В.А.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Новосибирск Новосибирский государственный технический университет (НГТУ) 2011Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    27.
    Технологическое оборудование винодельческих предприятий Учебник Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ)

    by Зайчик, Ц.Р.

    Series: Высшее образование: БакалавриатMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2019Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :