Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Normal view MARC view

История пива: От монастырей до спортбаров Практическое пособие

By: Риссанен, МContributor(s): Тахванайнен, ЮMaterial type: TextTextPublication details: Москва ООО "Альпина Паблишер" 2017Description: 274 сSubject(s): Промышленность. Энергетика -- Процессы и аппараты пищевых производствOther classification: 369 | 633 Online resources: Click here to access online | Summary: Люди производят пиво с незапамятных времен. Этот напиток любят во всем мире за легкий характер приятный вкус и мягкое действие. Множество его сортов и марок указывают на богатую историю и обширную географию. Финские писатели историки и ценители пива Мика Риссанен и Юха Тахванайнен исследуют связи пива с мировой политикой экономикой и культурой. Им удалось проследить его путь от шумерской цивилизации (4000 лет до н.э.) до наших дней. И оказалось что напиток от которого поначалу воротили носы утонченные римляне ценили не только простые монахи и солдаты но и великие люди такие как Петр Первый и Екатерина Вторая Мартин Лютер и Питер Брейгель Старший Луи Пастер и Фритьоф Нансен и многие другие. Вы узнаете как пиво влияло на ход истории как способствовало укреплению дружбы какие легенды были связаны с ним и какие свойства ему приписывали в разные времена. А также вникнете в особенности современного пивоварения и конечно научитесь отлично разбираться в пиве.
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
No physical items for this record

Люди производят пиво с незапамятных времен. Этот напиток любят во всем мире за легкий характер приятный вкус и мягкое действие. Множество его сортов и марок указывают на богатую историю и обширную географию. Финские писатели историки и ценители пива Мика Риссанен и Юха Тахванайнен исследуют связи пива с мировой политикой экономикой и культурой. Им удалось проследить его путь от шумерской цивилизации (4000 лет до н.э.) до наших дней. И оказалось что напиток от которого поначалу воротили носы утонченные римляне ценили не только простые монахи и солдаты но и великие люди такие как Петр Первый и Екатерина Вторая Мартин Лютер и Питер Брейгель Старший Луи Пастер и Фритьоф Нансен и многие другие. Вы узнаете как пиво влияло на ход истории как способствовало укреплению дружбы какие легенды были связаны с ним и какие свойства ему приписывали в разные времена. А также вникнете в особенности современного пивоварения и конечно научитесь отлично разбираться в пиве.

There are no comments on this title.

to post a comment.
Share