Refine your search
Availability
-
Bibliographic level
- Книги (50)
-
Authors
- Касинский, Сергей Викторович (4)
- Баканов, Михаил Иванович (3)
- Кравченко, Леонид Иванович (3)
- Автюхова О. (2)
- Батраева Э. А. (2)
- Евдокимов И. А. (2)
- Пасько О. В. (2)
- Танасевич, Валериан Григорьевич (2)
- Чаблин Б. В. (2)
- Аванесова, Галина Алексеевна (1)
- Авроров В. А. (1)
- Аврущенко, Владимир Израилевич (1)
- Анисимова, К. В. (1)
- Арзуманова, Тамара Ивановна (1)
- Артюхова И. В. (1)
- Барабицкий, Владимир Иванович (1)
- Баранов Б. А. (1)
- Баранов, Михаил Анатольевич (1)
- Барсукова Н. В. (1)
- Богдашев, Павел Павлович (1)
- Болтенков, Андрей Николаевич (1)
- Братковская, Валентина Васильевна (1)
- Бурданова, Виринея Сергеевна (1)
- Гайсарова А. А. (1)
- Главатских, Н. Г. (1)
- Губаненко Г. А. (1)
- Дементьев М. Ю. (1)
- Демина, Ирина Дмитриевна (1)
- Джум, Татьяна Александровна (1)
- Дорман В. Н. (1)
- Драчена, И. П. (1)
- Дуденко, Раиса Ивановна (1)
- Дундуков, Г. С. (1)
- Дырко, Нина Петровна (1)
- Елисеева С. А. (1)
- Емелина, Инна Александровна (1)
- Ергин С. М. (1)
- Ефимова, Ольга Петровна (1)
- Ефремова А. А. (1)
- Жабина, Светлана Борисовна (1)
- Зайко, Галина Михайловна (1)
- Ивашкевич, Виталий Борисович (1)
- Ивашкин, Борис Николаевич (1)
- Казарина, Алла Христофоровна (1)
- Калькутин, В. А. (1)
- Каминская А. О. (1)
- Карпенко, Е. А. (1)
- Кевеш, Александр Львович (1)
- Кельчевская Н. Р. (1)
- Кирильчук С. П. (1)
- Show more
- Show less
-
Locations
- Книгохранилище (27)
- Читальный зал 3 (7)
- Библиотека ИЭМ (6)
- Исследовательский зал (5)
- Абонемент. Депозитарий (2)
- Факультетская библиотека (2)
- Книгохранилище-11 (1)
- Show more
- Show less
-
Item types
- Выдается в читальный зал (28)
- Выдается по месту хранения (13)
- 1 неделя (5)
- 6 месяцев (4)
-
Topics
- предприятия общественного питания (39)
- общественное питание (11)
- торговые предприятия (7)
- учебные пособия для вузов (7)
- Пищевая промышленность и общественное питание (6)
- Технические науки и информационные технологии (6)
- финансовые результаты (5)
- Введение в технологию продуктов общественного питания (4)
- Введение в технологию продукции и организацию общественного питания (4)
- Инновационная деятельность в общественном питании (4)
- Инновационные технологии в общественном питании (4)
- Инновационные технологии общественного питания (4)
- Инновационные технологии пищевых производств и общественного питания (4)
- Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания (4)
- Организация производства на предприятиях общественного питания (4)
- Технология продукции общественного питания (4)
- Экономика организаций общественного питания (4)
- Экономика предприятий питания (4)
- Экономика предприятия общественного питания (4)
- Экономика предприятия питания (4)
- оплата труда (4)
- учебники для вузов (4)
- 2005 (3)
- 2006 (3)
- 2007 (3)
- 2008 (3)
- Автоматизация в общественном питании (3)
- Безопасность продовольственного сырья в общественном питании (3)
- Безопасность продуктов общественного питания (3)
- Безопасность сырья и продукции общественного питания (3)
- Индустриальные технологии и инновации в общественном питании (3)
- Инновационное оборудование предприятий общественного питания (3)
- Оборудование предприятий общественного питания (3)
- Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании (3)
- контроль (3)
- торговля (3)
- торговые организации (3)
- экономический анализ (3)
- 2009 (2)
- 2010 (2)
- Автоматизация средств размещений и предприятий общественного питания (2)
- Автоматизация учета в общественном питании (2)
- Актуальные вопросы экономики предприятия строительной отрасли (2)
- Анализ деятельности предприятия общественного питания (2)
- Анализ экономической деятельности предприятий общественного питания (2)
- Беларусь (2)
- Введение в профессию и основы технологии продукции общественного питания (2)
- Введение в экономику (2)
- Виды и формы специального обслуживания на предприятиях общественного питания (2)
- Гигиеническая безопасность на предприятиях общественного питания (2)
- Show more
- Show less
-
Places
- ЭБС Юрайт (11)
- ЭБС Лань (2)
- ЭБС РУКОНТ (2)