Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Refine your search


База знаний по целевым капиталам

  •    Эндаумент
       Фандрайзинг
       Нормативные документы

  • Your search returned 104 results.

    1.
    Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения учебник : [для вузов по направлению 240900 "Биотехнология", специальности 240902 "Пищевая биотехнология"] О. А. Неверова, Г. А. Гореликова, В. М. Позняковский

    by Неверова, Ольга Александровна | Гореликова, Галина Анатольевна | Позняковский, Валерий Михайлович.

    Series: Питание : практика, технология, гигиена, качество, безопасностьMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Новосибирск Сибирское университетское издательство 2007Availability: No items available :
    2.
    3.
    4.
    Ионообменные методы очистки веществ Учебное пособие для химических специальностей вузов О. В. Бобрешова, К. С. Богатырев, В. Б. Войтович и др. ; Под ред. Г. А. Чикина, О. Н. Мягкого

    by Бобрешова, О. В | Богатырев, К. С | Войтович, В. Б | Чикин, Геннадий Афанасьевич [редактор] | Мягкий, О. Н [редактор].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Воронеж Издательство Воронежского университета 1984Availability: No items available :
    5.
    Международная научная школа "Пищевые технологии и биотехнологии", Томск, 18-22 июня 2012г. Том. гос. ун-т, Ин-т биологии, экологии, почвоведения, сельского и лесного хозяйства ТГУ, Совет молодых ученых ТГУ, [Высшая школа бизнеса ТГУ ; редкол.: Н. Н. Терещенко (отв. ред.) и др.]

    by "Пищевые технологии и биотехнологии", международная научная школа 2012 Томск | Терещенко, Наталья Николаевна биолог [edt] | Томский государственный университет Высшая школа бизнеса | Томский государственный университет Совет молодых ученых | Томский государственный университет Институт биологии, экологии, почвоведения, сельского и лесного хозяйства (Биологический институт).

    Material type: Set Set Publication details: Томск Издательство Томского университета 2012Other title: Материалы международной молодежной научной школы и III молодежной форсайт-игры, 18-22 июня 2012.Availability: No items available :
    6.
    Молекулярная спектроскопия Т. 3 в 5 т. Т. Н. Плиев

    by Плиев, Тимур Николаевич.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Владикавказ Иристон 2002Availability: No items available :
    7.
    8.
    9.
    10.
    Технология кондитерского производства Учебное пособие Юго-Западный государственный университет

    by Бывалец, О.А.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Вологда Инфра-Инженерия 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    11.
    Переработка мяса птицы и кроликов Учебное пособие Красноярский Государственный Аграрный Университет

    by Рыгалова, Е.А | Речкина, Е.А | Геращенко, К.А | Шароглазова, Л.П | Величко, Н.А.

    Series: Высшее образование: Бакалавриат (КрГАУ)Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    12.
    Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для бакалавров учебник Дунченко Н. И.,Янковская В. С.

    by Дунченко Н. И | Янковская В. С.

    Edition: 2-е изд., стер.Material type: Text Text; Format: electronic ; Audience: General; Language: Russian Publication details: Санкт-Петербург Лань 2020Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    13.
    Теплонасосные установки в отраслях агропромышленного комплекса Бабакин Б. С.,Суслов А. Э.,Фатыхов Ю. А.,Эрлихман В. Н.

    by Бабакин Б. С | Суслов А. Э | Фатыхов Ю. А | Эрлихман В. Н.

    Material type: Text Text; Format: electronic ; Audience: General; Language: Russian Publication details: Санкт-Петербург Лань 2022Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    14.
    15.
    Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник

    by Мрыхина, Е. Б.

    Series: Среднее профессиональное образованиеMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва Издательский Дом "ФОРУМ" 2022Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    16.
    Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов Учебное пособие Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского

    by Славянский, А. А | Лукин, Н.Д | Лебедева, Н.Н.

    Series: Высшее образование: МагистратураMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2022Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    17.
    Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность Учебник ЗАКРЫТ Кемеровский государственный университет, ф-л Кемеровский технологический институт пищевой промышленности

    by Рензяева, Т.В | Резниченко, И. Ю | Савенкова, Т.В | Позняковский, В.М.

    Series: Высшее образование: БакалавриатMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2020Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    18.
    Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения Учебник Кемеровский государственный институт культуры

    by Неверова, О. А | Просеков, А. Ю | Гореликова, Г. А | Позняковский, В.М.

    Series: Высшее образование: БакалавриатMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2020Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    19.
    Переработка мяса птицы и кроликов Учебное пособие Красноярский Государственный Аграрный Университет

    by Рыгалова, Е.А | Речкина, Е.А | Геращенко, К.А | Шароглазова, Л.П | Величко, Н.А.

    Series: Высшее образование: Бакалавриат (КрГАУ)Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    20.
    Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения Учебник Кемеровский государственный институт культуры

    by Неверова, О. А | Просеков, А. Ю | Гореликова, Г. А | Позняковский, В.М.

    Series: Среднее профессиональное образованиеMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    21.
    Технология мукомольного производства Учебное пособие Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева

    by Юсупова, Г.Г | Бердышникова, О.Н.

    Series: Среднее профессиональное образованиеMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    22.
    Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник Уральский государственный экономический университет

    by Позняковский, В.М | Чугунова, О.В | Тамова, М. Ю.

    Series: Высшее образованиеMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    23.
    Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов Учебное пособие Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского

    by Славянский, А. А | Лукин, Н.Д | Лебедева, Н.Н.

    Series: Высшее образование: МагистратураMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    24.
    Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения Учебник Кемеровский государственный институт культуры

    by Неверова, О. А | Просеков, А. Ю | Гореликова, Г. А | Позняковский, В.М.

    Series: Высшее образование: БакалавриатMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2022Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    25.
    Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник

    by Мрыхина, Е. Б.

    Series: Среднее профессиональное образованиеMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва Издательский Дом "ФОРУМ" 2020Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    26.
    27.
    28.
    Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов Учебное пособие Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского

    by Славянский, А. А | Лукин, Н.Д | Лебедева, Н.Н.

    Series: Среднее профессиональное образованиеMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2024Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    29.
    Технология переработки яиц Учебное пособие Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ)

    by Забашта, А. Г | Шалимова, Т.А | Басов, В.О.

    Series: Высшее образованиеMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2024Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    30.
    Общая микробиология Учебно-методическая литература

    by Литвина, Л. А.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Новосибирск ФГБОУ ВО Новосибирский государственный аграрный университет 2012Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    31.
    Экономика предприятий отрасли. Часть 2 Учебно-методическая литература

    by Руденок, М. П | Ефименко, А.Г | Ильина, З. М.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    32.
    Экономика предприятий отрасли. Часть 1 Учебно-методическая литература

    by Руденок, М. П | Ефименко, А.Г.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    33.
    Теория технологического потока Учебник Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева

    by Панфилов, В.А.

    Series: Высшее образование: СпециалитетMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2019Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    34.
    Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник Уральский государственный экономический университет

    by Позняковский, В.М | Чугунова, О.В | Тамова, М. Ю.

    Series: Высшее образование: БакалавриатMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2019Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    35.
    Приборы контроля состава и качества технологических сред Сажин С. Г.

    by Сажин С. Г.

    Material type: Text Text; Format: electronic ; Audience: General; Language: Russian Publication details: Санкт-Петербург Лань 2022Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    36.
    Санитарная микробиология пищевых продуктов Госманов Р. Г.,Колычев Н. М.,Кабиров Г. Ф.,Галиуллин А. К.

    by Госманов Р. Г | Колычев Н. М | Кабиров Г. Ф | Галиуллин А. К.

    Edition: 2-е изд., испр.Material type: Text Text; Format: electronic ; Audience: General; Language: Russian Publication details: Санкт-Петербург Лань 2022Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    37.
    Технология пищевых продуктов по-английски Учебно-методическая литература Волгоградский государственный аграрный университет

    by Левченко, И.А | Захарова, А.С | Иванова, Т.Е.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Волгоград ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет 2021Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    38.
    Технология переработки пищевых яиц Учебное пособие Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ)

    by Забашта, А. Г | Шалимова, Т.А | Басов, В.О.

    Series: Среднее профессиональное образованиеMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2022Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    39.
    Основы строительства и охраны окружающей среды при проектировании пищевых производств Учебное пособие Новосибирский государственный технический университет

    by Рогова, О.В.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Новосибирск Новосибирский государственный технический университет (НГТУ) 2020Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    40.
    Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов Учебное пособие Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского

    by Славянский, А. А | Лукин, Н.Д | Лебедева, Н.Н.

    Series: Среднее профессиональное образованиеMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2022Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    41.
    Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник Уральский государственный экономический университет

    by Позняковский, В.М | Чугунова, О.В | Тамова, М. Ю.

    Series: Высшее образование: БакалавриатMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2021Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    42.
    Технологическое оборудование по переработке растениеводческой продукции Учебное пособие

    by Русяева, Е.Т | Борознин, В.А | Родина, А.Г.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Волгоград ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет 2018Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    43.
    Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник Уральский государственный экономический университет

    by Позняковский, В.М | Чугунова, О.В | Тамова, М. Ю.

    Series: Высшее образование: БакалавриатMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2020Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    44.
    Процессы и аппараты пищевых производств учебное пособие Сергеев А. А.

    by Сергеев, А. А.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Ижевск ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА 2013Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    45.
    Оборудование пищевых и перерабатывающих производств учеб. пособие [н/д]

    by Анисимова, К. В | Копысова, Т. С | Поробова, О. Б | Спиридонов, А. Б.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Ижевск ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА 2019Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    46.
    Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник

    by Мрыхина, Е. Б.

    Series: Среднее профессиональное образованиеMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва Издательский Дом "ФОРУМ" 2021Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    47.
    Питательные среды для микробиологического контроля качества лекарственных средств и пищевых продуктов справочник В. А. Галынкин, Н. А. Заикина, В. И. Кочеровец, И. З. Курбанова ; под ред. В. А. Галынкина, В. И. Кочеровца

    by Галынкин, Валерий Абрамович | Заикина, Надежда Александровна | Кочеровец, Владимир Иванович | Курбанова, И. З.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Russian Publication details: Санкт-Петербург Проспект Науки 2006Availability: No items available :
    48.
    Процессы и аппараты пищевых производств Учебное пособие

    by Жуков, В.И.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Новосибирск Новосибирский государственный технический университет (НГТУ) 2013Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    49.
    50.