Refine your search
Availability
-
Bibliographic level
- Книги (6)
- Статьи из сборников (1)
-
Authors
- Баганов, В. Ю. (1)
- Баева, Ольга Николаевна (1)
- Баранов, Б. А. (1)
- Батраева Э. А. (1)
- Бурменко, Татьяна Дмитриевна (1)
- Земсков, Андрей Ильич (1)
- Касенов, Арман Гинаятович (1)
- Кулибанова, Валерия Вадимовна (1)
- Миротин, Леонид Борисович (1)
- Скоркина (1)
- Ташбаев, Ырысбек Эгембердиевич (1)
- Шрайберг, Яков Леонидович (1)
- Янченкова, Юлия Олеговна (1)
- Show more
- Show less
-
Locations
- Книгохранилище (3)
- Читальный зал 4 (1)
- Читальный зал 3 (1)
-
Item types
- Выдается в читальный зал (3)
- 1 неделя (1)
- 1 месяц (1)
- Выдается по месту хранения (1)
-
Topics
- стандарты обслуживания (5)
- Маркетинг (2)
- Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания (2)
- Автоматизация (1)
- Анализ деятельности предприятия общественного питания (1)
- Анализ экономической деятельности предприятий общественного питания (1)
- Банкеты и приемы (1)
- Библиотеки (1)
- Бизнес-планирование в организациях сферы гостеприимства и общественного питания (1)
- Бизнес-технологии в сфере гостеприимства и общественного питания (1)
- Бизнес-этикет (1)
- Бизнес-этикет и протокол (1)
- Введение в технологию продуктов общественного питания (1)
- Введение в технологию продукции и организацию общественного питания (1)
- Введение в экономику (1)
- Великобритания (1)
- Виды и формы специального обслуживания на предприятиях (1)
- Виды и формы специального обслуживания на предприятиях общественного питания (1)
- Винный этикет (1)
- Гигиеническая безопасность предприятий сервиса (1)
- Инновации в сфере гостеприимства и общественного питания (1)
- Инновационная деятельность в общественном питании (1)
- Инновационное оборудование предприятий общественного питания (1)
- Инновационные стандарты производства и обслуживания в общественном питании (1)
- Инновационные технологии в индустрии общественного питания (1)
- Инновационные технологии в общественном питании (1)
- Инновационные технологии в сфере гостеприимства и общественного питания (1)
- Инновационные технологии общественного питания (1)
- Инновационные технологии пищевых производств и общественного питания (1)
- Инспекционный контроль качества и безопасности в общественном питании (1)
- Интернет (1)
- Интернет-технологии продаж в сфере гостеприимства и общественного питания (1)
- Информационно-коммуникационные технологии в сфере гостеприимства и общественного питания (1)
- Информационные технологии в общественном питании (1)
- Информационные технологии в проектной деятельности предприятий общественного питания (1)
- Искусство сервисного обслуживания (1)
- История общественного питания (1)
- История развития общественного питания (1)
- Кадровая политика на предприятиях общественного питания (1)
- Коммуникативные технологии на предприятиях общественного питания (1)
- Комплексное проектирование предприятий общественного питания (1)
- Конкурентоспособность продукции и услуг общественного питания (1)
- Контроль бизнес-процессов организации сферы гостеприимства и общественного питания (1)
- Контроль деятельности предприятий общественного питания (1)
- Контроль и управление качеством продуктов общественного питания (1)
- Контроль качества в общественном питании (1)
- Контроль качества и безопасности продукции общественного питания (1)
- Контроль качества приготовления и готовых блюд (1)
- Контроль качества продуктов общественного питания (1)
- Контроль качества продукции в общественном питании (1)
- Show more
- Show less
-
Places
- ЭБС Юрайт (2)