Refine your search
Availability
-
Bibliographic level
- Книги (9)
-
Authors
-
Locations
- Книгохранилище (6)
- Читальный зал 3 (4)
- Абонемент. Депозитарий (4)
- Абонемент (2)
- Библиотека ИЭМ (1)
-
Item types
- Выдается в читальный зал (6)
- 6 месяцев (4)
- 1 неделя (2)
- Выдается по месту хранения (2)
-
Topics
- планирование производства [x]
- управление персоналом [x]
- организация производства (5)
- нормирование труда (4)
- управление качеством (4)
- управление качеством продукции (3)
- учебники для вузов (3)
- Анализ деятельности предприятия общественного питания (2)
- Анализ экономической деятельности предприятий общественного питания (2)
- Введение в технологию продуктов общественного питания (2)
- Введение в технологию продукции и организацию общественного питания (2)
- Виды и формы специального обслуживания на предприятиях общественного питания (2)
- Инновационная деятельность в общественном питании (2)
- Инновационное оборудование предприятий общественного питания (2)
- Инновационные технологии в индустрии общественного питания (2)
- Инновационные технологии в общественном питании (2)
- Инновационные технологии общественного питания (2)
- Инновационные технологии пищевых производств и общественного питания (2)
- Комплексное проектирование предприятий общественного питания (2)
- Материально-техническая база предприятий общественного питания (2)
- Механическое оборудование предприятий общественного питания (2)
- Моделирование процессов в сфере общественного питания (2)
- Моделирование технологических процессов на предприятии общественного питания (2)
- НАССР в системе общественного питания (2)
- Научные основы индустриальных технологий общественного питания (2)
- Научные основы организации на предприятиях общественного питания (2)
- Научные основы разработки технологий и продукции общественного питания (2)
- Новые технологии в организации производства продукции общественного питания (2)
- Обеспечение качества продукции и услуг в общественном питании (2)
- Оборудование и автоматизация предприятий общественного питания (2)
- Общие принципы переработки сырья и введение в технологии производства продуктов общественного питания (2)
- Оптимизация проектирования предприятий общественного питания на основе систем автоматизированного проектирования (2)
- Оптимизация технологических процессов в общественном питании (2)
- Организация и планирование производства на предприятиях общественного питания (2)
- Организация и планирование производственной и сбытовой деятельности предприятий общественного питания (2)
- Организация и управление предприятием общественного питания (2)
- автоматизированное производство (2)
- внутризаводское планирование (2)
- заработная плата (2)
- инновационная деятельность (2)
- инструментальное хозяйство (2)
- научно-исследовательские работы (2)
- непоточное производство (2)
- оперативно-производственное планирование (2)
- оплата труда (2)
- опытно-конструкторские работы (2)
- организация производственных процессов (2)
- организация труда (2)
- поточное производство (2)
- принятие управленческих решений (2)
- Show more
- Show less
-
Places
- ЭБС Юрайт (2)