Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Refine your search


База знаний по целевым капиталам

  •    Эндаумент
       Фандрайзинг
       Нормативные документы

    • Your search returned 18 results.

    1.
    Ценовая политика ресторана Как заставить клиента заплатить вашу цену

    Series: Современные ресторанные технологииMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: М. Соврем. рознич. и ресторан. технологии 2001Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    2.
    Введение в гостеприимство Учебник Д. Уокер; Пер. с англ. Н. Н. Михайлова; Глав. ред. Н. Д. Эриашвили

    by Уокер, Джон Р | Эриашвили, Нодари Дарчоевич [ред.].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Russian Original language: English Publication details: М. Юнити 1999Other title: Introduction to Hospitality.Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    3.
    Туристские фирмы Вып. 7 (адресный справочник) Акад. туризма [и др.]

    Material type: Text Text; Format: print festschrift ; Literary form: Not fiction Language: ruseng Publication details: СПб. Олбис 1995Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    4.
    Управление рестораном [практическое пособие] Джон Джеймс, Дэн Болдуин ; [пер. с англ. Т. В. Процько и др.]

    by Джеймс, Джон | Болдуин, Дэн.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Russian Publication details: Москва Проспект [и др.] 2006Other title: Restaurant management.Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    5.
    No cover image available
    Лидеры бизнеса Томской области за 2011 год рейтинг-справочник [Фед. служба гос. стат.], Территориальный орган Фед. службы гос. стат. по Том. обл.

    by Российская Федерация. Федеральная служба государственной статистики. Территориальный орган по Томской области.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Томск [б. и.] 2012Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    6.
    Индустрия гостеприимства учебное пособие Т. Ю. Сивчикова, Н. С. Носова

    by Сивчикова, Татьяна Юрьевна | Носова, Надежда Сергеевна.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва Дашков и К° 2011Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    7.
    Технология организации ресторанных услуг учебное пособие Е. В. Арляпова, Л. В. Карлова ; М-во образования и науки Российской Федерации, Гос. образовательное учреждение высш. проф. образования "Нац. исслед. Томский политехнический ун-т"

    by Арляпова, Елена Викторовна | Карлова, Людмила Вениаминовна | Томский политехнический университет.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Томск Издательство Томского политехнического университета 2011Other title: Restaurant management.Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    8.
    9.
    No cover image available
    Лидеры бизнеса Томской области за 2009 год рейтинг-справочник Территориальный орган Фед. службы гос. стат. по Том. обл. ; [рук. террит. органа Фед. службы гос. стат. по Том. обл. Касинский С. В.]

    by Касинский, Сергей Викторович [edt] | Российская Федерация. Федеральная служба государственной статистики. Территориальный орган по Томской области.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Томск [б. и.] 2010Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    10.
    11.
    No cover image available
    Разработка бизнес-плана для туристского предприятия учебное пособие А. В. Бровина, С. А. Носков ; Югорский гос. ун-т, Ин-т менеджмента и экономики, Каф. сервиса и туризма

    by Бровина, А. В | Носков, С. А.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Ханты-Мансийск Югорский гос. ун-т 2011Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    12.
    Реклама в ресторанном бизнесе [учебное пособие для студентов вузов В. Н. Хапенкова, О. В. Сагинова, Ю. К. Пирогова и др.]

    by Хапенков, Владимир Николаевич | Сагинова, Ольга Витальевна | Пирогова, Юлия Константиновна.

    Series: Высшее профессиональное образованиеMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва Академия 2011Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    13.
    14.
    15.
    Гостиничный бизнес [учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям сервиса (230000)] С. Медлик, Х. Инграм

    by Медлик, С | Инграм, Х.

    Series: Зарубежный учебникMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва ЮНИТИ-ДАНА 2016Other title: The Business of Hotels.Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    16.
    Ресторанный бизнес Как открыть и успешно управлять рестораном Кристофер Эгертон-Томас; Пер. с англ. М. В. Дьячкова

    by Эгертон-Томас, Кристофер.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Russian Original language: English Publication details: М. РосКонсульт 1999Other title: How to open and run a successful restaurant.Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    17.
    No cover image available
    Лидеры бизнеса Томской области за 2010 год рейтинг-справочник Территориальный орган Фед. службы гос. стат. по Том. обл. ; [рук. террит. органа Фед. службы гос. стат. по Том. обл. Касинский С. В.]

    by Касинский, Сергей Викторович [edt] | Российская Федерация. Федеральная служба государственной статистики. Территориальный орган по Томской области.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Томск [б. и.] 2011Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    18.
    Основы индустрии гостеприимства учебное пособие Д. И. Елканова, Д. А. Осипов, В. В. Романов, Е. В. Сорокина

    by Елканова, Д. И | Осипов, Д. А | Романов, В. В | Сорокина, Е. В.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва Дашков и К° 2009Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart