Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Refine your search


База знаний по целевым капиталам

  •    Эндаумент
       Фандрайзинг
       Нормативные документы

  • Your search returned 19 results.

    1.
    2.
    Себестоимость продукции пищевой промышленности и пути ее снижения В. Е. Донсков; Ред. : Е. Ф. Маслова

    by Донсков, Василий Ефимович.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: М. Пищепромиздат 1958Other title: Экономика и организация пищевой промышленности.Availability: No items available :
    3.
    Путеводитель по иностранной библиографии технической литературы (1945-1956) М-во культуры РСФСР, Гос. публ. б-ка им. М. Е. Салтыкова-Щедрина; Сост. Л. В. Зильберминц; Под ред. Н. Я. Змеевой

    by Зильберминц, Людмила Вениаминовна [com] | Змеева, Нина Яковлевна [edt].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Л. б. и. 1957Availability: No items available :
    4.
    Ежегодник книги Российской Федерации 2005, т. 7 разделы 64-821.111(73) государственный библиографический указатель : в 10 т. Рос. книжная палата ; [отв. ред. Л. А. Давыдова ; ред. вып. Л. В. Можеренкова]

    by Давыдова, Людмила Анатольевна [edt] | Можеренкова, Людмила Викторовна [edt].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: М. Бук чембэр интернэшнл 2006Other title: Книги Российской Федерации ежегодник.Availability: No items available :
    5.
    Организация переработки сельскохозяйственной продукции Учебное пособие для вузов Ф. И. Емельянова, Н. К. Кириллов

    by Емельянова, Федосия Николаевна | Кириллов, Николай Кириллович.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва Эксмо 2000Availability: No items available :
    6.
    Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств учебник А. А. Курочкин, Г. В. Шабурова, А. С. Гордеев, А. И. Завражнов.

    by Курочкин А. А. Анатолий Алексеевич | Шабурова Г. В. Галина Васильевна | Гордеев А. С. Александр Сергеевич | Завражнов А. И. Анатолий Иванович.

    Series: Высшее образованиеEdition: 2-е изд. испр. и допMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    7.
    Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебник Г. С. Сологубова.

    by Сологубова Г. С. Галина Сергеевна.

    Series: Высшее образованиеEdition: 4-е изд. испр. и допMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2024Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    8.
    9.
    Промышленные технологии и инновации [учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 222000.62 "Инноватика" : для бакалавров и магистрантов] / А. Д. Зарецкий, Т. Е. Иванова

    by Зарецкий, Александр Дмитриевич | Иванова, Татьяна Евгеньевна экономист.

    Series: Учебник для вузовEdition: 2-е изд.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Санкт-Петербург [и др.] Питер 2018Availability: No items available :
    10.
    Оборудование предприятий общественного питания учебник Б. В. Чаблин, И. А. Евдокимов.

    by Чаблин Б. В. Борис Владимирович | Евдокимов И. А. Иван Алексеевич.

    Series: Профессиональное образованиеEdition: 2-е изд.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    11.
    Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения учебное пособие О. В. Пасько, О. В. Автюхова.

    by Пасько О. В. Ольга Владимировна | Автюхова О. Оксана.

    Series: Профессиональное образованиеEdition: 2-е изд. испр. и допMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    12.
    Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания учебное пособие Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта.

    by Донченко Л. В. Людмила Владимировна | Надыкта В. Д. Владимир Дмитриевич.

    Series: Высшее образованиеMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    13.
    Технология и управление качеством продукции общественного питания учебник О. В. Пасько, Н. В. Бураковская, О. В. Автюхова.

    by Пасько О. В. Ольга Владимировна | Бураковская Н. В. Нина Владимировна | Автюхова О. Оксана.

    Series: Высшее образованиеEdition: 2-е изд. пер. и допMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    14.
    Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий учебник О. Г. Чижикова, Л. О. Коршенко.

    by Чижикова О. Г. Ольга Григорьевна | Коршенко Л. О. Людмила Олеговна.

    Series: Профессиональное образованиеEdition: 3-е изд. испр. и допMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    15.
    Оборудование предприятий общественного питания и средства его оснащения учебное пособие В. А. Авроров.

    by Авроров В. А. Валерий Александрович.

    Series: Высшее образованиеMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    16.
    Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий учебник О. Г. Чижикова, Л. О. Коршенко.

    by Чижикова О. Г. Ольга Григорьевна | Коршенко Л. О. Людмила Олеговна.

    Series: Высшее образованиеEdition: 3-е изд. испр. и допMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    17.
    Оборудование предприятий общественного питания учебник Б. В. Чаблин, И. А. Евдокимов.

    by Чаблин Б. В. Борис Владимирович | Евдокимов И. А. Иван Алексеевич.

    Series: Высшее образованиеEdition: 2-е изд.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    18.
    Экономика предприятия общественного питания учебник и практикум Э. А. Батраева.

    by Батраева Э. А. Элина Александровна.

    Series: Высшее образованиеEdition: 3-е изд. пер. и допMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    19.
    Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения учебное пособие О. В. Пасько, О. В. Автюхова.

    by Пасько О. В. Ольга Владимировна | Автюхова О. Оксана.

    Series: Высшее образованиеEdition: 2-е изд. испр. и допMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :