Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Your search returned 2 results.

1.
Технологическое оборудование мясной промышленности. Куттер Зуев Н. А.,Пеленко В. В.

by Зуев Н. А | Пеленко В. В.

Material type: Text Text; Format: electronic ; Audience: General; Language: Russian Publication details: Санкт-Петербург Лань 2021Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
Log in to add tags Add to cart
2.
Технологическое оборудование мясной промышленности. Машины для перемешивания фарша учебное пособие для вузов Зуев Н. А.,Пеленко В. В.,Демченко В. А.

by Зуев Н. А | Пеленко В. В | Демченко В. А.

Edition: 2-е изд., стер.Material type: Text Text; Format: electronic ; Audience: General; Language: Russian Publication details: Санкт-Петербург Лань 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
Log in to add tags Add to cart