Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Refine your search


База знаний по целевым капиталам

  •    Эндаумент
       Фандрайзинг
       Нормативные документы

    • Your search returned 5 results.

    1.
    Оборудование предприятий общественного питания и средства его оснащения учебное пособие В. А. Авроров.

    by Авроров В. А. Валерий Александрович.

    Series: Высшее образованиеMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    2.
    Гигиена питания: микробиологические, химические, физические факторы риска учебник для вузов Коськина Е. В.,Брюханова Г. Д.,Власова О. П.,Ситникова Е. М.,Ердакова В. П.,Позняковский В. М.

    by Коськина Е. В | Брюханова Г. Д | Власова О. П | Ситникова Е. М | Ердакова В. П | Позняковский В. М.

    Edition: 2-е изд., стер.Material type: Text Text; Format: electronic ; Audience: General; Language: Russian Publication details: Санкт-Петербург Лань 2022Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    3.
    Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2 ч. Часть 2 учебное пособие И. Н. Ким, В. В. Кращенко, А. А. Кушнирук.

    by Ким И. Н. Игорь Николаевич | Кращенко В. В. Виктория Владимировна | Кушнирук А. А. Анжелика Анатольевна.

    Series: Высшее образованиеEdition: 2-е изд. испр. и допMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    4.
    No cover image available
    5.
    No cover image available