Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Refine your search


База знаний по целевым капиталам

  •    Эндаумент
       Фандрайзинг
       Нормативные документы

  • Your search returned 132 results.

    51.
    Традиционная пища алтай-кижи (обряды и представления) В. А. Муйтуева ; Горно-Алт. гос. ун-т

    by Муйтуева, Валентина Александровна.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Томск Издательство Томского университета 2007Availability: No items available :
    52.
    53.
    Предельно допустимые концентрации химических веществ в окружающей среде Справочник Г. П. Беспамятнов, Ю. А. Кротов

    by Беспамятнов, Геннадий Павлович | Кротов, Юрий Александрович.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Л. Химия, Ленинградское отделение 1985Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    54.
    Скатерть-самобранка [для младшего школьного возраста] Юрий Крутогоров ; рис. И. Кабакова

    by Крутогоров, Юрий Абрамович.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Novels Publication details: М. Детская литература 1985Availability: No items available :
    55.
    Общепит. Микоян и советская кухня Ирина Глущенко

    by Глущенко, Ирина Викторовна.

    Series: Исследования культурыMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Russian Publication details: Москва Изд. дом Гос. ун-та - Высш. шк. экономики 2010Availability: No items available :
    56.
    57.
    Einfuehrung in die Lebensmittelhygiene Hans-Juergen Sinell

    by Sinell, Hans-Juergen.

    Series: Pareys StudientexteEdition: 3., ueberarb. Aufl.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Berlin Hamburg Verlag Parey 1992Availability: No items available :
    58.
    59.
    Голод как фактор. Влияние голода на поведение людей, социальную организацию и общественную жизнь Питирим Сорокин ; [вступ. ст., коммент. В. В. Сапова, В. С. Сычевой ; Ин-т социологии РАН, Междунар. ин-т П. Сорокина-Н. Кондратьева]

    by Сорокин, Питирим Александрович, 1889-1968 | Сапов, Вадим Вениаминович, 1951- [aui] | Сычева, В. С [aui].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Russian Publication details: Москва Academia LVS 2003Availability: No items available :
    60.
    Труды Государственного Полярного химико-бактериологического института имени профессора Тимирязева, 1924-1927 гг. Т. 1 под ред. Н. В. Колпикова

    by Государственный Полярный химико-бактериологический институт им. Тимирязева (Архангельск) | Колпиков, Н. В [edt].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Архангельск издание Химико-бактериологического института 1927Availability: No items available :
    61.
    Туризм в сельской местности Хартмут Райн, Александр Шулер ; под науч. ред. А. Д. Чудновского

    by Райн, Хартмут | Шулер, Александр | Чудновский, Алексей Данилович [edt].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Москва КноРус [и др.] 2017Availability: No items available :
    62.
    Жизненные ресурсы человечества К. М. Малин ; Акад. наук СССР

    by Малин, Константин Михайлович.

    Series: Научно-популярная серияMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Москва Издательство Академии наук СССР 1961Availability: No items available :
    63.
    Будем здоровы! Г. С. Горчаков

    by Горчаков, Геннадий Сергеевич, 1954-.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Томск Твердыня 2019Availability: No items available :
    64.
    Гигиена окружающей среды [Г. И. Сидоренко, М. Г. Шандала, Г. А. Багдасарьян и др.] ; под ред. Г. И. Сидоренко ; Акад. мед. наук СССР

    by Сидоренко, Геннадий Иванович | Шандала, М. Г | Багдасарьян, Галина Александровна.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Москва Медицина 1985Availability: No items available :
    65.
    Традиционная пища украинцев Томской области: динамика во времени и пространстве О. М. Рындина, А. Г. Воропаева

    by Рындина, Ольга Михайловна | Воропаева, Анна Геннадьевна.

    Source: Вестник Томского государственного университета. ИсторияMaterial type: Article Article; Format: electronic available online remote Other title: Traditional food of the Tomsk region Ukrainians: dynamics in time and space.Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    66.
    Что нам есть с точки зрения химии книга о невкусной и нездоровой пище Бахыт Кенжеев, Петр Образцов

    by Кенжеев, Бахыт, 1950- | Образцов, Петр.

    Series: Лучшее увлекательное чтение : ЛУЧMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Москва Ломоносовъ 2018Availability: No items available :
    67.
    Производство и потребление основных продуктов питания (2003-2008 гг.) статистический сборник РОССТАТ, Территориальный орган Фед. службы гос. статистики по Том. обл. ; [редкол. : Касинский С. В. и др.]

    by Касинский, Сергей Викторович [edt] | Российская Федерация. Федеральная служба государственной статистики. Территориальный орган по Томской области.

    Edition: Офиц. изд.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Томск [б. и.] 2009Availability: No items available :
    68.
    Производство и потребление основных продуктов питания (2005-2010 гг.) статистический сборник РОССТАТ, Территориальный орган Фед. службы гос. статистики по Том. обл. ; [редкол. : Касинский С. В. (пред.) Ласкеева Н. И., Миргородская Н. Г. ; отв. за вып. Ботвинова В. И.]

    by Касинский, Сергей Викторович [edt] | Ботвинова, Вероника Ивановна [mon] | Миргородская, Надежда Георгиевна [edt] | Ласкеева, Наталья Игнатьевна [edt] | Российская Федерация. Федеральная служба государственной статистики. Территориальный орган по Томской области.

    Edition: Офиц. изд.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Томск [б. и.] 2011Availability: No items available :
    69.
    Проблемы питания населения Западной Сибири на рубеже XX-XXI вв. Т. А. Реховская

    by Реховская, Татьяна Александровна.

    Source: Экономическая история Сибири XX века. Ч. 3 : материалы Всероссийской научной конференции, 30 июня - 1 июля 2006 г., БарнаулMaterial type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :
    70.
    Оценка численности населения по биологической продуктивности территории Е. С. Бондаренко

    by Бондаренко, Е. С.

    Source: Экология и рациональное природопользование на рубеже веков. Итоги и перспективы : материалы международной конференции, 14-17 марта 2000 г.Material type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :
    71.
    Продовольственная проблема в сибирских лагерях для военнопленных (1943-1949 гг.) С. С. Букин, А. А. Долголюк

    by Букин, Сергей Семенович, 1953-2012 | Долголюк, Алексей Алексеевич, 1950-.

    Source: Социокультурное развитие Сибири, XVII-XX века : Бахрушинские чтения 1996 г. : межвузовский сборник научных трудовMaterial type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :
    72.
    73.
    AGRO.RU Электронный ресурс гл. ред. О. Залевская

    by Залевская, О [edt].

    Material type: Computer file Computer file; Format: electronic available online remote; Audience: Specialized; Publication details: [Б. м. б. и.] 2007Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    74.
    Дадим картофель и овощи Красной Армии Л. В. Метлицкий ; под ред. С. П. Хромцова

    by Метлицкий, Лев Владимирович | Хромцов, Семен Петрович [edt].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Москва Московский рабочий 1941Availability: No items available :
    75.
    Пищевые волокна и белковые препараты в технологиях продуктов питания функционального назначения Черкасов Олег Викторович

    by Черкасов, Олег ВикторовичО. В | Морозова, Нина ИвановнаН. И | Мусаев, Фаррух АтауллаховичФ. А.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: [н/д] [Б.и.] 2013Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    76.
    77.
    От проростка до функционального продукта здорового питания монография Трухачев В. И.,Стародубцева Г. П.,Сычева О. В.,Любая С. И.,Сурхаев Г. А.

    by Трухачев В. И | Стародубцева Г. П | Сычева О. В | Любая С. И | Сурхаев Г. А.

    Material type: Text Text; Format: electronic ; Audience: General; Language: Russian Publication details: Санкт-Петербург Лань 2020Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    78.
    Механика. Сопротивление материалов Жуков В. Г.

    by Жуков В. Г.

    Material type: Text Text; Format: electronic ; Audience: General; Language: Russian Publication details: Санкт-Петербург Лань 2022Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    79.
    Биотехнология мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов Мишанин Ю. Ф.,Касьянов Г. И.,Мишанин М. Ф.,Хворостова Т. Ю.,Мишанин А. Ю.

    by Мишанин Ю. Ф | Касьянов Г. И | Мишанин М. Ф | Хворостова Т. Ю | Мишанин А. Ю.

    Material type: Text Text; Format: electronic ; Audience: General; Language: Russian Publication details: Санкт-Петербург Лань 2024Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    80.
    Технология морепродуктов учебное пособие для вузов Е. Е. Иванова, Г. И. Касьянов, С. П. Запорожская.

    by Иванова, Е. Е | Касьянов | Запорожская.

    Series: Высшее образованиеMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва Юрайт 2024Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    81.
    Заводские провиантские магазины Алтайского горного округа (вторая половина XIX в.) Е. А. Носова

    by Носова, Елена Александровна историк.

    Source: Современное историческое сибиреведение XVII - начала XX вв. : сборник научных трудов : к 40-летию профессора Ю. М. ГончароваMaterial type: Article Article; Format: print festschrift ; Literary form: Not fiction Availability: No items available :
    82.
    Безопасность продуктов питания как одна из глобальных проблем цивилизации О. И. Курдуманова

    by Курдуманова, Ольга Ивановна.

    Source: Социокультурные и образовательные аспекты современной цивилизацииMaterial type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Availability: No items available :
    83.
    Как избежать голодной смерти Школа выживания Андрей Ильин

    by Ильин, Андрей Александрович.

    Series: Как сохранить жизнь Экстремальные ситуацииMaterial type: Text Text; Format: print Publication details: Москва Эксмо-Пресс 2002Availability: No items available :
    84.
    Определение характера пищи в сосудах из захоронений могильника Устюг-1 (Зауралье) Н. С. Ларина, Н. П. Матвеева, И. П. Швецова

    by Ларина, Наталья Сергеевна | Матвеева, Наталья Петровна | Швецова, И. П.

    Source: Экология древних и традиционных обществ. Вып. 4Material type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :
    85.
    Производство и потребление основных продуктов питания (2004-2009 гг.) статистический сборник РОССТАТ, Территориальный орган Фед. службы гос. статистики по Том. обл. ; [редкол. : Касинский С. В. и др. ; отв. за вып. Ботвинова В. И.]

    by Касинский, Сергей Викторович [edt] | Ботвинова, Вероника Ивановна [mon] | Российская Федерация. Федеральная служба государственной статистики. Территориальный орган по Томской области.

    Edition: Офиц. изд.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Томск [б. и.] 2010Availability: No items available :
    86.
    Факторы, определяющие различия в питании населения Западной Сибири в XX - начале XXI вв. Т. А. Реховская

    by Реховская, Татьяна Александровна.

    Source: Интеллектуальный и индустриальный потенциал регионов России : сборник научных статейMaterial type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :
    87.
    Метафоризация признаков пищи в русском языке А. А. Полякова

    by Полякова, Анастасия Андреевна.

    Source: Современный ученыйMaterial type: Article Article; Format: electronic available online remote Other title: Food characteristics metaphorization in the Russian language.Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    88.
    Товарный дефицит как проявление социально-экономического кризиса в Ханты-Мансийском автономном округе в годы перестройки Д. В. Сердюков

    by Сердюков, Дмитрий Васильевич.

    Source: Северная цивилизация: становление, проблемы, перспективы : материалы I Конгресса, Сургут, 10-11 июня 2004 г.Material type: Article Article; Format: print ; Literary form: Dramas Availability: No items available :
    89.
    Производство и потребление основных продуктов питания (2006-2011 гг.) статистический сборник РОССТАТ, Территориальный орган Фед. службы гос. статистики по Том. обл. ; [редкол. : Касинский С. В. (пред.) и др. ; отв. за вып. Щанова С. В.]

    by Касинский, Сергей Викторович [edt] | Щанова, С. В [mon] | Российская Федерация. Федеральная служба государственной статистики. Территориальный орган по Томской области.

    Edition: Офиц. изд.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Томск [б. и.] 2012Availability: No items available :
    90.
    Формирование и особенности современного развития пищевой промышленности Алтайского края О. В. Отто, Г. В. Карнаухова

    by Отто, Ольга Витальевна | Карнаухова, Г. В.

    Source: География и природопользование Сибири. Вып. 5 : Сборник статейMaterial type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :
    91.
    Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья учебное пособие С. С. Цикин.

    by Цикин С. С. Сергей Сергеевич.

    Series: Высшее образованиеMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    92.
    Компьютерное моделирование производственных процессов в пищевой промышленности учебное пособие для вузов Лисин П. А.

    by Лисин П. А.

    Edition: 3-е изд., стер.Material type: Text Text; Format: electronic ; Audience: General; Language: Russian Publication details: Санкт-Петербург Лань 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    93.
    Теоретические основы генетически модифицированных продуктов питания Туников Геннадий Михайлович

    by Туников, Геннадий МихайловичГ. М | Виноградов, Дмитрий ВалерьевичД. В | Захарова, Ольга АлексеевнаО. А | Морозова, Нина ИвановнаН. И | Мусаев, Фаррух АтауллаховичФ. А.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: [н/д] [Б.и.] 2008Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    94.
    95.
    Биохимия: практикум Чугунова Марина Владимировна

    by Чугунова, Марина ВладимировнаМ. В.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Самара РИЦ СГСХА 2015Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    96.
    Здоровье без лекарств: исцеляющие фрукты, овощи, растения Владимир Рогов

    by Рогов, Владимир Иванович.

    Series: Страна советовMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Москва АЙРИС-ПРЕСС 2004Availability: No items available :
    97.
    Особенности фактического питания коренного населения Ямало-Ненецкого округа С. И. Матаев, В. М. Чимаров, Т. Н. Василькова и др.

    by Матаев, С. И | Чимаров, Валерий Михайлович | Василькова, Т. Н.

    Source: Формирование здорового образа жизни населения Урала и Сибири : проблемы, новые технологии, перспективы : сборник материалов 1-й межрегиональной научно-практической конференции [3 октября 2003 г.]Material type: Article Article; Format: print ; Literary form: Availability: No items available :
    98.
    Правовые вопросы комплексного планирования производства и реализации продовольственных товаров С. М. Смирнов

    by Смирнов, С. М.

    Source: Актуальные вопросы государства и права в период совершенствования социалистического общества : сборник статейMaterial type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :
    99.
    Дадим стране больше мяса и сала! [А. Баранова ; отв. по вып. Г. Терентьев] ; Центр. станция юных натуралистов и опытников с. х. НКП РСФСР

    by Баранова, Анастасия Васильевна | Терентьев, Г [mon].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Сыктывкар [б. и.] 1942Availability: No items available :
    100.
    Количественное определение серы в орехах и семечках спектрофотометрическим методом А. Кибенко, Е. Лабусова, Т. Ю. Белая

    by Кибенко, А | Лабусова, Е | Белая, Татьяна Юрьевна.

    Source: Научное творчество молодежи. Ч. 1 : материалы VIII Всероссийской научно-практической конференции, 16-17 апреля 2004 г.Material type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :