Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Refine your search


База знаний по целевым капиталам

  •    Эндаумент
       Фандрайзинг
       Нормативные документы

  • Your search returned 68 results.

    1.
    Ценовая политика ресторана Как заставить клиента заплатить вашу цену

    Series: Современные ресторанные технологииMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: М. Соврем. рознич. и ресторан. технологии 2001Availability: No items available :
    2.
    Введение в гостеприимство Учебник Д. Уокер; Пер. с англ. Н. Н. Михайлова; Глав. ред. Н. Д. Эриашвили

    by Уокер, Джон Р | Эриашвили, Нодари Дарчоевич [ред.].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Russian Original language: English Publication details: М. Юнити 1999Other title: Introduction to Hospitality.Availability: No items available :
    3.
    Туристские фирмы Вып. 7 (адресный справочник) Акад. туризма [и др.]

    Material type: Text Text; Format: print festschrift ; Literary form: Not fiction Language: ruseng Publication details: СПб. Олбис 1995Availability: No items available :
    4.
    5.
    Венеция путеводитель "Афиши" ; текст Аркадия Ипполитова ; ред. Ольга Гринкруг

    by Гринкруг, Ольга [edt] | Асланянц, Алексей [edt].

    Series: Афиша / ред. сер. А. АсланянцMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: М. Афиша 2001Availability: No items available :
    6.
    Стамбул путеводитель "Афиши" текст А. Турова ; фот. С. Леонтьева

    by Туров, Александр | Леонтьев, Сергей [ill].

    Series: Путеводители "Афиши"Edition: Изд. 3-еMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: М. Афиша индастриз 2005Availability: No items available :
    7.
    Париж путеводитель [с картами и мини-словарем] [Набиль Мукатаф, Николя Аю ; гл. ред. Кирилл Скоробогатько]

    by Мукатаф, Набиль [com] | Аю, Николя [com] | Скоробогатько, Кирилл [edt].

    Series: Ле пти фютеEdition: Изд. 8-еMaterial type: Text Text; Format: print ; Audience: Specialized; Publication details: М. Авангард 2005Availability: No items available :
    8.
    Таиланд Фил Макдональд, Карл Паркес ; [пер. с англ. И. В. Павловой]

    by Макдональд, Фил | Паркес, Карл.

    Series: Путеводитель, проверенный временемMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва АСТ [и др.] 2004Other title: The National Geographic Traveler. Thailand.Availability: No items available :
    9.
    Управление рестораном [практическое пособие] Джон Джеймс, Дэн Болдуин ; [пер. с англ. Т. В. Процько и др.]

    by Джеймс, Джон | Болдуин, Дэн.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Russian Publication details: Москва Проспект [и др.] 2006Other title: Restaurant management.Availability: No items available :
    10.
    Съедобные драконы тайны китайской кухни Е. П. Бажанов

    by Бажанов, Евгений Петрович, 1946-.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: General; Publication details: М. Восток-Запад 2008Other title: Eatable dragons.Availability: No items available :
    11.
    Томск путеводитель : [информационный каталог Администрация Томской обл. ; фотограф.: А. Малахов и др.]

    by Малахов, Артем [ill].

    Edition: Изд. 7-еMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Томск ПолиграфСервис [2015?]Availability: No items available :
    12.
    Лидеры бизнеса Томской области за 2011 год рейтинг-справочник [Фед. служба гос. стат.], Территориальный орган Фед. службы гос. стат. по Том. обл.

    by Российская Федерация. Федеральная служба государственной статистики. Территориальный орган по Томской области.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Томск [б. и.] 2012Availability: No items available :
    13.
    Индустрия гостеприимства учебное пособие Т. Ю. Сивчикова, Н. С. Носова

    by Сивчикова, Татьяна Юрьевна | Носова, Надежда Сергеевна.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва Дашков и К° 2011Availability: No items available :
    14.
    Великобритания [путеводитель] Кристофер Соммервиль

    by Соммервиль, Кристофер.

    Series: Путеводитель, проверенный временемMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: М. Астрель [и др.] 2004Other title: The national geographic traveler.Availability: No items available :
    15.
    Технология организации ресторанных услуг учебное пособие Е. В. Арляпова, Л. В. Карлова ; М-во образования и науки Российской Федерации, Гос. образовательное учреждение высш. проф. образования "Нац. исслед. Томский политехнический ун-т"

    by Арляпова, Елена Викторовна | Карлова, Людмила Вениаминовна | Томский политехнический университет.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Томск Издательство Томского политехнического университета 2011Other title: Restaurant management.Availability: No items available :
    16.
    Расследование преступлений, совершаемых работниками вагонов-ресторанов Н. Н. Баранов, А. В. Бородин ; МВД СССР, Всесоюз. науч.-исслед. ин-т

    by Баранов, Николай Николаевич | Бородин, Александр Васильевич.

    Series: Библиотека следователяMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва Изд-во ВНИИ МВД СССР 1975Availability: No items available :
    17.
    Путеводитель по Турции [авт.-сост. Амелин Ю. Н. , Амелин М. Ю.]

    by Амелин, Юрий Николаевич [com] | Амелин, Максим Юрьевич [com].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Ростов-на-Дону Феникс 2000Other title: Турция справочник-путеводитель.Availability: No items available :
    18.
    Туристские фирмы Вып. 14 [справочник] Акад. туризма [и др. ; ред. совет С. П. Шпилько (предс.) и др.]

    by Шпилько, Сергей Павлович, 1957- [edt].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: СПб. Олбис 1997Other title: Научно-методические материалы по международному туризму.Availability: No items available :
    19.
    Барселона иллюстрированный путеводитель : Коста-Брава, Коста-Дорада, Таррагона] текст А. Асланянца ; фотографии С. Леонтьева ; [глав. ред. Алексей Зимин]

    by Леонтьев, Сергей [ill] | Асланянц, Алексей [com].

    Series: Путеводители "Афиши"Edition: [4-е изд.]Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Russian Publication details: М. Афиша индастриз 2005Availability: No items available :
    20.
    Лондон [иллюстрированный путеводитель] текст Елены Егеревой, Петра Фаворова ; фотографии Ольга Овенден ; [глав. ред. Алексей Зимин]

    by Зимин, Алексей [edt] | Егерева, Елена [com] | Фаворов, Петр [com].

    Series: Путеводители "Афиши" / ред. Д. БегляровEdition: [Изд. 2-е.]Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: М. [Афиша Индастриз] 2005Availability: No items available :
    21.
    22.
    Москва путеводитель И. Мячин

    by Мячин, Иван Кириллович.

    Edition: Изд. 5-е , доп.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Москва Мысль 1967Other title: Путеводитель. Москва.Availability: No items available :
    23.
    24.
    25.
    26.
    Берлин Путеводитель "Афиши" [Текст К. Агунович и др. ]

    by Агунович, Константин.

    Edition: [2-е изд., испр. и доп., с новыми картами]Material type: Text Text; Format: print ; Audience: Specialized; Publication details: М. Афиша Афиша индастриз 2001Availability: No items available :
    27.
    Лондон путеводитель [М. Иванов, М. Кибиткина, М. Сукальская ; гл. ред. Кирилл Скоробогатько]

    by Скоробогатько, Кирилл [edt] | Иванов, Михаил | Кибиткина, Мария | Сукальская, Мария.

    Series: Ле пти фютеEdition: Изд. 3-еMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: [М. Авангард 2005]Availability: No items available :
    28.
    Вена [путеводитель]

    Series: Путеводитель "Пти фюте"Edition: Изд. 2-еMaterial type: Text Text; Format: print ; Audience: Specialized; Language: Russian Publication details: М. [Париж] Авангард Строгов М. [и др.] печ. 2005Availability: No items available :
    29.
    30.
    Лидеры бизнеса Томской области за 2009 год рейтинг-справочник Территориальный орган Фед. службы гос. стат. по Том. обл. ; [рук. террит. органа Фед. службы гос. стат. по Том. обл. Касинский С. В.]

    by Касинский, Сергей Викторович [edt] | Российская Федерация. Федеральная служба государственной статистики. Территориальный орган по Томской области.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Томск [б. и.] 2010Availability: No items available :
    31.
    Москва Путеводитель Константин Агунович, Алексей Архипов, Алексей Асланянц и др.

    by Агунович, Константин | Архипов, Алексей | Асланянц, Алексей.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: М. Афиша 2000Availability: No items available :
    32.
    33.
    Менеджмент в индустрии гостеприимства Отели и рестораны Г. А. Папирян

    by Папирян, Геворк Аветисович.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: М. Экономика 2000Availability: No items available :
    34.
    Барнаул Карта Федеральная служба геодезии и картографии России; Ред. Х. Х. Мелеск

    by Мелеск, Х. Х [ред.].

    Series: Карты городов РоссииMaterial type: Map Map Publication details: Новосибирск Роскартография 1998Availability: No items available :
    35.
    36.
    Культуры городов Шарон Зукин ; [науч. ред. Е. Герасимова ; пер. с англ. Д. Симановского]

    by Зукин, Шарон | Герасимова, Е [edt].

    Series: Studia urbanicaMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Москва Новое литературное обозрение 2015Other title: The cultures of cities.Availability: No items available :
    37.
    Путеводитель: от Мелекесса до Димитровграда с картой города внутри : [информационно-справочное издание авт.-сост. А. С. Мокеев ; Историко-культурный фонд "Мелекесъ"]

    by Мокеев, Андрей Сергеевич [com].

    Edition: 2-е изд., перераб. и доп.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Ульяновск [УлГУ] 2016Other title: От Мелекесса до Димитровграда путеводитель.Availability: No items available :
    38.
    Разработка бизнес-плана для туристского предприятия учебное пособие А. В. Бровина, С. А. Носков ; Югорский гос. ун-т, Ин-т менеджмента и экономики, Каф. сервиса и туризма

    by Бровина, А. В | Носков, С. А.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Ханты-Мансийск Югорский гос. ун-т 2011Availability: No items available :
    39.
    Реклама в ресторанном бизнесе [учебное пособие для студентов вузов В. Н. Хапенкова, О. В. Сагинова, Ю. К. Пирогова и др.]

    by Хапенков, Владимир Николаевич | Сагинова, Ольга Витальевна | Пирогова, Юлия Константиновна.

    Series: Высшее профессиональное образованиеMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва Академия 2011Availability: No items available :
    40.
    Рим Путеводитель [Гл. ред. К. Скоробогатько]

    by Скоробогатько, Кирилл [edt].

    Series: Ле пти фютеEdition: 2-е изд.Material type: Text Text; Format: print ; Audience: Specialized; Publication details: М. Авангард Строгов и др. 2003Availability: No items available :
    41.
    Путешествие в Сибирь: Томск путеводитель для гостей города и томичей [идея и авт. проекта А. Жуков ; гл. ред. С. Жукова]

    by Жуков, Александр | Жукова, Светлана [edt].

    Material type: Text Text; Format: print festschrift ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Томск Путешествие в Сибирь 2004Availability: No items available :
    42.
    43.
    44.
    Golden arches east McDonald's in East Asia edited by James L. Watson

    by Watson, James L [edt].

    Edition: 2nd ed.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Stanford [a. o.] Stanford University Press 2006Online access: Table of contents only | Contributor biographical information | Publisher description Availability: No items available :
    45.
    Хельсинки путеводитель "Афиши" текст Григорий Гольденцвайга ; фотографии Андраша Фэкетэ

    by Гольденцвайг, Григорий [com].

    Series: Коллекция NESCAFE Города мира Путеводители "Афиши" / ред. А. АсланянцMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: М. [Афиша Индастриз] 2003Availability: No items available :
    46.
    Путешествие в Сибирь: Томск путеводитель для гостей города и томичей [идея и авт. проекта А. Жуков ; гл. ред. С. Жукова]

    by Жуков, Александр | Жукова, Светлана [edt].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Томск Путешествие в Сибирь 2004Availability: No items available :
    47.
    48.
    Гостиничный бизнес [учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям сервиса (230000)] С. Медлик, Х. Инграм

    by Медлик, С | Инграм, Х.

    Series: Зарубежный учебникMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва ЮНИТИ-ДАНА 2016Other title: The Business of Hotels.Availability: No items available :
    49.
    Ресторанный бизнес Как открыть и успешно управлять рестораном Кристофер Эгертон-Томас; Пер. с англ. М. В. Дьячкова

    by Эгертон-Томас, Кристофер.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Russian Original language: English Publication details: М. РосКонсульт 1999Other title: How to open and run a successful restaurant.Availability: No items available :
    50.
    Новокузнецк Карта Федеральная служба геодезии и картографии России; Ред. Х. Х. Мелеск

    by Мелеск, Х. Х [ред.].

    Series: Карты городов РоссииMaterial type: Map Map Publication details: Новосибирск Роскартография 1997Availability: No items available :