Refine your search
Availability
-
Bibliographic level
- Книги (5)
-
Authors
-
Locations
- Книгохранилище (5)
- Читальный зал 5 (1)
- Абонемент (1)
- Абонемент. Депозитарий (1)
-
Item types
- Выдается в читальный зал (4)
- 1 месяц (2)
- 6 месяцев (1)
- Выдается по месту хранения (1)
-
Topics
- соление овощей (5)
- консервирование овощей (4)
- квашение овощей (3)
- консервирование плодов (3)
- маринады (3)
- сушка овощей (3)
- быстрозамороженные овощи (2)
- быстрозамороженные плоды (2)
- компоты (2)
- маринование овощей (2)
- салаты (2)
- соусы (2)
- сушка плодов (2)
- Кулинария - Рецептура (1)
- Овощи - Консервирование в домашних условиях (1)
- Плоды - Консервирование в домашних условиях (1)
- бисквитное тесто (1)
- бутерброды (1)
- варенье (1)
- варенья (1)
- варенья плодово-ягодные (1)
- винегреты (1)
- виноделие (1)
- грибные блюда (1)
- джемы (1)
- дрожжевое тесто (1)
- желе (1)
- заварное тесто (1)
- замораживание овощей (1)
- замораживание ягод (1)
- картофелепродукты (1)
- картофельные блюда (1)
- коврижки (1)
- комбикорма (1)
- компоты плодово-ягодные (1)
- консервирование грибов (1)
- крупяное производство (1)
- кулинарная терминология (1)
- кулинарные рецепты (1)
- лубяные культуры (1)
- макаронные изделия (1)
- мармелады (1)
- меренги (1)
- мукомольное производство (1)
- овощные блюда (1)
- овощные консервы (1)
- песочное тесто (1)
- пивоварение (1)
- пищевые производства (1)
- плодоовощные консервы (1)
- Show more
- Show less