Refine your search
Availability
-
Bibliographic level
- Книги (14)
-
Authors
- Госманов Р. Г. (4)
- Колычев Н. М. (3)
- Галиуллин А. К. (2)
- Сахарова О. В. (2)
- Сахарова Т. Г. (2)
- Алфимов, Николай Николаевич (1)
- Ванькова, Анна Андреевна (1)
- Веревкина М. Н. (1)
- Волков А. Х. (1)
- Годова, Галина Владимировна (1)
- Дмитриев А. Ф. (1)
- Дмитриев, А. Ф. (1)
- Егорова, Мария Анатольевна (1)
- Жарикова, Галина Григорьевна (1)
- Захарчук, Леонид Михайлович (1)
- Ибрагимова А. И. (1)
- Кабиров Г. Ф. (1)
- Ким, И. Н. (1)
- Леонова, Ирина Борисовна (1)
- Лоранский, Дмитрий Николаевич (1)
- Морозов В. Ю. (1)
- Морозов, В. Ю. (1)
- Нетрусов, Александр Иванович (1)
- Ожередова Н. А. (1)
- Ожередова, Н. А. (1)
- Прозоркина, Наталья Викторовна (1)
- Раскин, Борис Маркович (1)
- Рубашкина, Людмила Абрамовна (1)
- Светлакова Е. В. (1)
- Светлакова, Е. В. (1)
- Солодова (1)
- Ставропольский гос. аграрный ун-т (1)
- Ткаченко (1)
- Шильникова, Викторина Кузьминична (1)
- Show more
- Show less
-
Locations
-
Item types
- Выдается в читальный зал (5)
- 1 месяц (2)
- 1 неделя (1)
- 6 месяцев (1)
-
Topics
- санитарная микробиология (10)
- физиология микроорганизмов (7)
- микробиология (6)
- генетика микроорганизмов (3)
- диагностика инфекционных болезней (3)
- Микробиология (2)
- бактериальные инфекции (2)
- биотехнология (2)
- иммунитет (2)
- инфекционные заболевания (2)
- культивирование микроорганизмов (2)
- микозы (2)
- микология (2)
- микотоксикозы (2)
- микробиология пищевых продуктов (2)
- микроорганизмы (2)
- микрофлора воздуха (2)
- морфология микроорганизмов (2)
- морфолоия микроорганизмов (2)
- общая микробиология (2)
- патогенные микроорганизмы (2)
- пищевые отравления (2)
- систематика микроорганизмов (2)
- учение об инфекции (2)
- экология микроорганизмов (2)
- Ветеринарная санитария на предприятиях (1)
- Встреча потребителей организации питания и прием заказов от них (1)
- Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (1)
- Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (повар, кондитер, пекарь) (1)
- Иоганзена Б. Г. личная библиотека (1)
- Лабораторные работы (1)
- Микробиология, санитария и гигиена (1)
- Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве (1)
- Обслуживание массовых мероприятий в организациях питания (1)
- Обслуживание потребителей организаций питания в буфете (1)
- Обслуживание потребителей организаций питания напитками и закусками в баре (1)
- Организация и ведение технологических процессов производства кормовой и технической продукции из водных биоресурсов (1)
- Организация и ведение технологических процессов производства пищевой продукции из водных биоресурсов (1)
- Пищевая промышленность и общественное питание (1)
- Подача готовых блюд и напитков, заказанных потребителями организации питания (1)
- Практические работы учащихся (1)
- Проведение расчетов с потребителями в организации питания за выполненные заказы (1)
- Производство кулинарных изделий из водных биоресурсов (1)
- Санитария и гигиена питания (1)
- Санитарная микробиология (1)
- Сервировка столов организации питания (1)
- Технические науки и информационные технологии (1)
- Технология рыбы и рыбных продуктов (1)
- Физиология питания, санитария и гигиена (1)
- акариоты (1)
- Show more
- Show less
-
Places
- ЭБС Лань (7)
- ЭБС РУКОНТ (1)
- ЭБС Юрайт (1)