Refine your search
Availability
-
Bibliographic level
- Книги (5)
-
Authors
- Емцев, Всеволод Тихонович (1)
- Киямова, Светлана Наилевна (1)
- Мальцев, В. Н. (1)
- Никитина, Елена Владимировна (1)
- Пашков (1)
- Переверзева, Генриетта Ивановна (1)
- Решетник, Ольга Алексеевна (1)
- Хаустова (1)
- Храмцов, Виталий Васильевич (1)
- Царегородцева Е. В. (1)
- Царегородцева, Е. В. (1)
- Show more
- Show less
-
Locations
- Книгохранилище (2)
- Читальный зал 5 (1)
- Абонемент (1)
-
Item types
- Выдается в читальный зал (2)
- 1 неделя (1)
- 1 месяц (1)
- 6 месяцев (1)
-
Topics
- Естественные науки (3)
- Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов (2)
- метаболизм микроорганизмов (2)
- микробиология молока (2)
- микробиология молочных продуктов (2)
- микробиология мяса (2)
- микробиология яиц (2)
- микроорганизмы (2)
- Биология и биотехнологии (1)
- Биотехнологии получения мясных продуктов (1)
- Биохимия и микробиология молока и молочных продуктов (1)
- Ведение производственной документации в мясной отрасли (1)
- Ведение процессов по монтажу, пусконаладке, программированию и испытаниям холодильного оборудования (1)
- Ведение процессов по монтажу, пусконаладке, технической эксплуатации и ремонту теплонасосного оборудования (1)
- Ведение процессов по монтажу, пусконаладке, технической эксплуатации и ремонту холодильно-вентиляционной техники и систем кондиционирования воздуха (1)
- Ведение процессов по технической эксплуатации, обслуживанию и ремонту холодильного оборудования (1)
- Ветеринарная микробиология (1)
- Ветеринарная микробиология и микология (1)
- Ветеринарная санитария (1)
- Добавки и белковые препараты для мясных продуктов (1)
- Иммунология (1)
- Инновационные методы обработки мясных продуктов (1)
- Инновационные технологии в мясной отрасли (1)
- Инновационные технологии в мясном скотоводстве (1)
- Инновационные технологии мяса и мясных продуктов (1)
- Инновационные технологии мясных продуктов и полуфабрикатов (1)
- Использование нетрадиционных видов сырья в технологии мясных продуктов (1)
- История и современное состояние мясной отрасли (1)
- Клиническая иммунология (1)
- Контроль технических требований к продукции (1)
- Медико-биологические основы безопасности. Основы микробиологии и биотехнологии (1)
- Методология разработки инновационных мясных продуктов (1)
- Методы исследования мяса (1)
- Методы исследования мяса и мясных продуктов (1)
- Методы исследования состава и свойств мясных продуктов (1)
- Методы контроля качества мясных продуктов (1)
- Механизация и производство молока, свинины и мяса птицы (1)
- Механизация производства молока, свинины и мяса птицы (1)
- Микробиология (1)
- Микробиология и вирусология (1)
- Микробиология и иммунология (1)
- Микробиология и инфекционная безопасность (1)
- Микробиология и техника микробиологических исследований (1)
- Микробиология мяса и мясопродуктов (1)
- Микробиология с вирусологией (1)
- Микробиология с основами вирусологии (1)
- Микробиология, ветеринарная санитария и зоогигиена (1)
- Микробиология, вирусология (1)
- Микробиология, санитария и гигиена (1)
- Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве (1)
- Show more
- Show less
-
Places
- ЭБС Юрайт (3)