Научная библиотека ТГУ catalog › Results of search for 'su:"консервирование овощей"'

Search

Your search returned 8 results.

	1.	Микробиология учебник : [для студентов вузов, обучающихся по специальности 311200 "Технология производства и переработки сельско-хозяйственной продукции" О. Д. Сидоренко, Е. Г. Борисенко, А. А. Ванькова, Л. И. Войно] by Сидоренко, Олег Дмитриевич \| Борисенко, Евгений Георгиевич \| Ванькова, Анна Андреевна \| Войно, Людмила Ильинична. Series: Высшее образованиеMaterial type: Text; Format: print Language: Russian Publication details: М. ИНФРА-М 2005Availability: No items available : Log in to add tags Add to cart (remove)
	2.	No cover image available Домашний огород Н. А. Смирнов by Смирнов, Николай Алексеевич. Edition: 2-е изд., доп. и перераб.Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: М. Россельхозиздат 1982Availability: No items available : Log in to add tags Add to cart (remove)
	3.	Домашние разносолы Соленья. Маринады. Консервирование Авт. -сост. М. С. Локалова, В. Ф. Смирнова, Н. Н. Харузина, Р. А. Штепа by Локалова, М. С [com] \| Смирнова, В. Ф [com] \| Харузина, Н. Н [com] \| Штепа, Р. А [com]. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Ярославль Верхне-Волжское книжное издательство 1990Availability: No items available : Log in to add tags Add to cart (remove)
	4.	Организация переработки сельскохозяйственной продукции Учебное пособие для вузов Ф. И. Емельянова, Н. К. Кириллов by Емельянова, Федосия Николаевна \| Кириллов, Николай Кириллович. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва Эксмо 2000Availability: No items available : Log in to add tags Add to cart (remove)
	5.	No cover image available Хранение и переработка овощей и фруктов Edition: 3-е изд.Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: М. Московский рабочий 1981Availability: No items available : Log in to add tags Add to cart (remove)
	6.	No cover image available Кулинарные секреты Л. П. Ляховская by Ляховская, Лидия Петровна. Edition: Изд. 2-е., стереотип.Material type: Text; Format: print ; Audience: Specialized; Publication details: Л. Лениздат 1988Availability: No items available : Log in to add tags Add to cart (remove)
	7.	Технология хранения и переработки плодоовощной продукции [учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 2707 "Технология консервов и пищеконцентратов"] Т. И. Поморцева by Поморцева, Таисия Ивановна. Series: Профессиональное образование : федеральный комплект учебниковEdition: 2-е изд., стер.Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва Академия 2003Availability: No items available : Log in to add tags Add to cart (remove)
	8.	Биотехнология продуктов растительного происхождения учебное пособие для вузов Белокурова Е. С.,Иванченко О. Б. by Белокурова Е. С \| Иванченко О. Б. Edition: 2-е изд., стер.Material type: Text; Format: electronic ; Audience: General; Language: Russian Publication details: Санкт-Петербург Лань 2024Online access: Click here to access online \| Click here to access online Availability: No items available : Log in to add tags Add to cart (remove)