Refine your search
Availability
-
Bibliographic level
- Книги (2)
-
Authors
- Батраева Э. А. (1)
- Литвак, Б. Г. (1)
-
Topics
- Анализ деятельности предприятия общественного питания (1)
- Анализ экономической деятельности предприятий общественного питания (1)
- Бизнес-планирование в организациях сферы гостеприимства и общественного питания (1)
- Бизнес-технологии в сфере гостеприимства и общественного питания (1)
- Введение в технологию продуктов общественного питания (1)
- Введение в технологию продукции и организацию общественного питания (1)
- Введение в экономику (1)
- Виды и формы специального обслуживания на предприятиях (1)
- Виды и формы специального обслуживания на предприятиях общественного питания (1)
- Инновации в сфере гостеприимства и общественного питания (1)
- Инновационная деятельность в общественном питании (1)
- Инновационное оборудование предприятий общественного питания (1)
- Инновационные стандарты производства и обслуживания в общественном питании (1)
- Инновационные технологии в индустрии общественного питания (1)
- Инновационные технологии в общественном питании (1)
- Инновационные технологии в сфере гостеприимства и общественного питания (1)
- Инновационные технологии общественного питания (1)
- Инновационные технологии пищевых производств и общественного питания (1)
- Инспекционный контроль качества и безопасности в общественном питании (1)
- Интернет-технологии продаж в сфере гостеприимства и общественного питания (1)
- Информационно-коммуникационные технологии в сфере гостеприимства и общественного питания (1)
- Информационные технологии в общественном питании (1)
- Информационные технологии в проектной деятельности предприятий общественного питания (1)
- История общественного питания (1)
- История развития общественного питания (1)
- Кадровая политика на предприятиях общественного питания (1)
- Коммуникативные технологии на предприятиях общественного питания (1)
- Комплексное проектирование предприятий общественного питания (1)
- Конкурентоспособность продукции и услуг общественного питания (1)
- Контроль бизнес-процессов организации сферы гостеприимства и общественного питания (1)
- Контроль деятельности предприятий общественного питания (1)
- Контроль и управление качеством продуктов общественного питания (1)
- Контроль качества в общественном питании (1)
- Контроль качества и безопасности продукции общественного питания (1)
- Контроль качества продуктов общественного питания (1)
- Контроль качества продукции в общественном питании (1)
- Контроль качества продукции и услуг общественного питания (1)
- Контроль качества продукции общественного питания (1)
- Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания (1)
- Корпоративная культура предприятий общественного питания (1)
- Культура производства и обслуживания в общественном питании (1)
- Логистика в общественном питании (1)
- Логистика предприятий общественного питания (1)
- Математические методы и модели в сфере гостеприимства и общественного питания (1)
- Материально-техническая база предприятий общественного питания (1)
- Материально-техническое обеспечение предприятий торговли и общественного питания (1)
- Международные стандарты в общественном питании (1)
- Международные стандарты и нормы в области технологии общественного питания (1)
- Международный опыт управления предприятиями питания (1)
- Менеджмент (1)
- Show more
- Show less
-
Places
- ЭБС Юрайт (2)