Научная библиотека ТГУ catalog › Results of search for 'su:"Кухни мира"'

Your search returned 2 results.

	1.	Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания учебное пособие Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта. by Донченко Л. В. Людмила Владимировна \| Надыкта В. Д. Владимир Дмитриевич. Series: Высшее образованиеMaterial type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online \| Click here to access online Availability: No items available : Log in to add tags Add to cart (remove)
	2.	Термины и определения в индустрии питания. Словарь Маюрникова Л. А.,Куракин М. С.,Кокшаров А. А.,Крапива Т. В. by Маюрникова Л. А \| Куракин М. С \| Кокшаров А. А \| Крапива Т. В. Material type: Text; Format: electronic ; Audience: General; Language: Russian Publication details: Санкт-Петербург Лань 2020Online access: Click here to access online \| Click here to access online Availability: No items available : Log in to add tags Add to cart (remove)