Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Normal view MARC view

Сибирский публичный стол. XIX - начало XX века И. В. Шеин

By: Шеин, Игорь ВладимировичMaterial type: TextTextPublication details: Красноярск Английский клуб 2020Description: 347 с. ил., таблContent type: Текст Media type: непосредственный ISBN: 9785604477502Subject(s): Сибирь | история | повседневность | гастрономия | быт горожан | трактирный промысел | общественное питание | 19 век | 20 век начало | публичный стол | Красноярск, город | рестораны | обеденные клубы | продуктовый торг | базары | меню | блюда | рецептура | технологии приготовления блюд | РоссияOther classification: Т3(2РОС5)5-75 | Т52(2РОС54-4КРН)-425 Online resources: Click here to access online
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Item type Current library Call number Status Date due Barcode
Выдается в читальный зал Книгохранилище 2-046400 (Browse shelf (Opens below)) Available 13820001039249

Библиогр.: с. 321-328

Предм. указ.: с. 329-342

There are no comments on this title.

to post a comment.