Refine your search
Availability
-
Bibliographic level
- Книги (5)
-
Authors
- Карлик, Александр Евсеевич (2)
- Шухгальтер, Майя Львовна (2)
- Батраева Э. А. (1)
- Белов, Александр Михайлович (1)
- Беспалова, Галина Евгеньевна (1)
- Горбашко, Елена Анатольевна (1)
- Магомедов, Шахрутдин Шарабутдинович (1)
- Маренков, Николай Леонидович (1)
- Мельников, Владимир Павлович (1)
- Смоленцев, Владислав Павлович (1)
- Схиртладзе, Александр Георгиевич (1)
- Show more
- Show less
-
Locations
- Книгохранилище (4)
- Читальный зал 3 (3)
- Абонемент (1)
- Факультетская библиотека (1)
-
Item types
- Выдается в читальный зал (4)
- 6 месяцев (2)
- Выдается по месту хранения (2)
- 1 неделя (1)
-
Topics
- Экономика (3)
- конкурентоспособность продукции (3)
- обеспечение качества продукции [x]
- учебники для вузов (3)
- сертификация продукции (2)
- системы управления качеством (2)
- Анализ деятельности предприятия общественного питания (1)
- Анализ экономической деятельности предприятий общественного питания (1)
- Бизнес-планирование в организациях сферы гостеприимства и общественного питания (1)
- Бизнес-технологии в сфере гостеприимства и общественного питания (1)
- Введение в технологию продуктов общественного питания (1)
- Введение в технологию продукции и организацию общественного питания (1)
- Введение в экономику (1)
- Виды и формы специального обслуживания на предприятиях (1)
- Виды и формы специального обслуживания на предприятиях общественного питания (1)
- Всеобщее управление качеством (1)
- Инновации в сфере гостеприимства и общественного питания (1)
- Инновационная деятельность в общественном питании (1)
- Инновационное оборудование предприятий общественного питания (1)
- Инновационные стандарты производства и обслуживания в общественном питании (1)
- Инновационные технологии в индустрии общественного питания (1)
- Инновационные технологии в общественном питании (1)
- Инновационные технологии в сфере гостеприимства и общественного питания (1)
- Инновационные технологии общественного питания (1)
- Инновационные технологии пищевых производств и общественного питания (1)
- Инспекционный контроль качества и безопасности в общественном питании (1)
- Интернет-технологии продаж в сфере гостеприимства и общественного питания (1)
- Информационно-коммуникационные технологии в сфере гостеприимства и общественного питания (1)
- Информационные технологии в общественном питании (1)
- Информационные технологии в проектной деятельности предприятий общественного питания (1)
- История общественного питания (1)
- История развития общественного питания (1)
- Кадровая политика на предприятиях общественного питания (1)
- Качество (1)
- Коммуникативные технологии на предприятиях общественного питания (1)
- Комплексное проектирование предприятий общественного питания (1)
- Конкурентоспособность (1)
- Конкурентоспособность продукции и услуг общественного питания (1)
- Контроль бизнес-процессов организации сферы гостеприимства и общественного питания (1)
- Контроль деятельности предприятий общественного питания (1)
- Контроль и управление качеством продуктов общественного питания (1)
- Контроль качества в общественном питании (1)
- Контроль качества и безопасности продукции общественного питания (1)
- Контроль качества продуктов общественного питания (1)
- Контроль качества продукции в общественном питании (1)
- Контроль качества продукции и услуг общественного питания (1)
- Контроль качества продукции общественного питания (1)
- Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания (1)
- Корпоративная культура предприятий общественного питания (1)
- Культура производства и обслуживания в общественном питании (1)
- Show more
- Show less
-
Places
- ЭБС Юрайт (1)