Normal view
MARC view
Экономика пищевой промышленности [учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки "Производство продуктов питания из растительного сырья", "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания", "Пищевая инженерия" ] М. Д. Магомедов, А. В. Заздравных, Г. А. Афанасьева
Material type: TextLanguage: Russian Publication details: Москва Дашков и К° 2010Description: 230, [1] с. ил., табл. 21 смISBN: 9785394006593Subject(s): учебники для вузов | пищевая промышленность | Россия | агропромышленные комплексы | государственное регулирование | рынок | пищевые продукты | качество пищевых продуктов | организация производства | размещение производства | ценообразование | научно-технический прогресс | инновацииOther classification: У9(2)306.7я73-1Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|
Выдается в читальный зал | Книгохранилище | 1-988118к (Browse shelf (Opens below)) | Available | 13820000724543 |
Библиогр. в конце кн.
There are no comments on this title.