Normal view
MARC view
Экономика пищевой промышленности Учебник Московский городской педагогический университет
Material type:
TextPublication details: Москва Издательско-торговая корпорация "Дашков и К" 2021Description: 230 сSubject(s): Промышленность. Энергетика -- Пищевые производства | Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы -- Отраслевая экономикаOther classification: 36 | 19.03.02 | 19.03.03 | 19.03.04 | 19.03.01 Online resources: Click here to access online | 
Summary: В учебнике рассматриваются особенности функционирования пищевой промышленности в условиях рынка освещаются проблемы рационального размещения предприятий отрасли особенности инновационных процессов сырьевой базы управления качеством пищевой продукции ценообразрования. Для студентов высших учебных заведений обучающихся по направлениям подготовки Биотехнология Продукты питания из растительного сырья и Продукты питания животного происхождения а также для преподавателей и всех интересующихся проблемами экономики пищевой промышленности.
No physical items for this record
В учебнике рассматриваются особенности функционирования пищевой промышленности в условиях рынка освещаются проблемы рационального размещения предприятий отрасли особенности инновационных процессов сырьевой базы управления качеством пищевой продукции ценообразрования. Для студентов высших учебных заведений обучающихся по направлениям подготовки Биотехнология Продукты питания из растительного сырья и Продукты питания животного происхождения а также для преподавателей и всех интересующихся проблемами экономики пищевой промышленности.
There are no comments on this title.