Refine your search
Availability
-
Bibliographic level
- Книги (6)
-
Authors
- Ким, И. Н. (2)
- Кращенко (2)
- Кушнирук (2)
- Алексеев Г. В. (1)
- Антипов С. С. (1)
- Антипова Л. В. (1)
- Бриденко И. И. (1)
- Ким И. Н. (1)
- Кравцова Е. В. (1)
- Кращенко В. В. (1)
- Кушнирук А. А. (1)
- Титов С. А. (1)
- Шокина Ю. В. (1)
- Show more
- Show less
-
Topics
- Биотехнология пищевых производств (4)
- Биотехнология пищи (4)
- Основы пищевой биотехнологии (4)
- Пищевая биотехнология (4)
- Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания (3)
- Пищевая промышленность и общественное питание (3)
- Технические науки и информационные технологии (3)
- Технология рыбы и рыбных продуктов (3)
- пищевая биотехнология (2)
- Аналитическая химия и физико-химические методы анализа в пищевой биотехнологии (1)
- Биотехнология в производстве пищевых продуктов (1)
- Естественные науки (1)
- Методы исследований в пищевой биотехнологии (1)
- Химия. Химические технологии (1)
- гидромеханические процессы (1)
- инновационные продукты питания (1)
- массообменные процессы (1)
- механические процессы (1)
- производство пищевой продукции (1)
- процессы пищевых производств (1)
- разработка новых продуктов питания (1)
- теплообменные процессы (1)
- Show more
- Show less
-
Places