Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Refine your search


База знаний по целевым капиталам

  •    Эндаумент
       Фандрайзинг
       Нормативные документы

  • Your search returned 202 results.

    151.
    Кулинарный код культуры в исследовательском поле современной лингвистики Е. В. Капелюшник

    by Капелюшник, Евгения Владимировна.

    Source: Актуальные проблемы литературоведения и лингвистики. Вып. 11, т. 1 : материалы конференции молодых ученых, 2 апреля 2010 г.Material type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :
    152.
    Изменение кормовой базы рыбоядных птиц в результате интродукции ротана-головешки в бассейн озера Байкал И. И. Тупицын

    by Тупицын, И. И.

    Source: Вопросы орнитологии: Тезисы докладов к V конференции орнитологов Сибири памяти Эдуарда Андреевича ИрисоваMaterial type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Availability: No items available :
    153.
    Опыты над приготовленными и сырыми прозябающими питательными средствами [соч.] Иог. Я. Биндгдйма

    by Биндгейм, Иоганн Якоб, 1740-1825.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Russian Publication details: В Санкт-Петербурге [б. и.] 1792Availability: No items available :
    154.
    Русский быт накануне Петровских реформ жилище, еда, одежда, деньги, занятия русских людей в XVII веке [Г. Г. Громов, Л. Н. Вдовина, С. К. Жегалова и др.] ; ил. Ирины Тибиловой

    by Громов, Геннадий Герасимович, 1928-1990 | Вдовина, Людмила Николаевна | Жегалова, Серафима Кузьминична, 1913-1995 | Тибилова, Ирина [ill].

    Series: История. География. ЭтнографияMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Москва Ломоносовъ 2021Availability: No items available :
    155.
    Мучные блюда в традиционной пище украинцев Омского Прииртышья (по материалам этнографической экспедиции 2010 года) Ю. Н. Ефремова

    by Ефремова, Юлия Николаевна.

    Source: Археология, этнография, палеоэкология Северной Евразии: проблемы, поиск, открытия : материалы LI Региональной (VII Всероссийской) археолого-этнографической конференции студентов и молодых ученых, посвященной 30-летию открытия палеолитического искусства Северного Приангарья и 55-летию организации Красноярской археологической экспедиции, г. Красноярск, 22-25 марта 2011 годаMaterial type: Article Article; Format: print festschrift ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :
    156.
    Живая кухня. Трансерфинг обновления Вадим Зеланд, Чед Сарно ; [пер. с англ. Г. Галеевой]

    by Зеланд, Вадим, 1963- | Сарно, Чед.

    Material type: Text Text; Format: print ; Audience: Specialized; Language: Russian Original language: English Publication details: Москва Эксмо 2012Availability: No items available :
    157.
    Здоровая пища. Здоровая жизнь Мэри Д. Донован при участии консультантов по питанию Фионы Уилкок и Анджелы Доуден

    by Донован, Мэри Д.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Б.м. Кураре 1998Availability: No items available :
    158.
    Пища русских крестьян Верхнего Приобья конец XIX - начало XX веков А. Ю. Майничева

    by Майничева, Анна Юрьевна.

    Source: Этнография Алтая и сопредельных территорий : материалы и сообщения по этнографииMaterial type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :
    159.
    160.
    Молочные продукты в системе питания тарских татар М. Н. Тихомирова

    by Тихомирова, Марина Николаевна.

    Source: Историко-культурное наследие Северной Азии: Итоги и перспективы изучения на рубеже тысячелетий : (материалы XLI Региональной археолого-этнографической студенческой конференции. Барнаул, 25-30 марта 2001 г. )Material type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :
    161.
    Историко-этнографическое изучение пищи русского населения Сибири М. В. Блощицына

    by Блощицына, Мария Викторовна.

    Source: Проблемы межэтнического взаимодействия народов Сибири : [сборник статей]Material type: Article Article; Format: print Availability: No items available :
    162.
    Субстратные черты в культуре питания татар Среднего Прииртышья и Барабы (на примере мясной пищи) М. Н. Тихомирова

    by Тихомирова, Марина Николаевна.

    Source: Экология древних и традиционных обществ. Вып. 3 : [доклады конференции : сборник]Material type: Article Article; Format: print Availability: No items available :
    163.
    Архитектоника повседневности: пища И. В. Сохань

    by Сохань, Ирина Владимировна | Томский государственный университет Институт искусств и культуры Кафедра этики, эстетики и культурологии.

    Source: Вестник Томского государственного университетаMaterial type: Article Article; Format: electronic available online remote Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    164.
    Некоторые хозяйственные постройки и приспособления для хранения и обработки пищи у современных манси р. Северной Сосьвы Н. П. Чернякова

    by Чернякова, Нина Петровна.

    Source: Сибирские угры в ожерелье субарктических культур: общее и неповторимоеMaterial type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :
    165.
    Особенности русской гастрономической культуры И. В. Сохань

    by Сохань, Ирина Владимировна | Томский государственный университет Институт искусств и культуры Публикации студентов и аспирантов ИИК.

    Source: Вестник Томского государственного университетаMaterial type: Article Article; Format: electronic available online remote Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    166.
    Страсти вокруг мяса, или Пища кочевников. Как еда разделила людей на "своих" и "чужих" Анна Павловская

    by Павловская, Анна Валентиновна.

    Series: Лучшее увлекательное чтение : ЛУЧMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Москва Ломоносов 2020Availability: No items available :
    167.
    Праздничная и ритуальная пища в идиолекте языковой личности диалектоносителя И. В. Богданова

    by Богданова, Ирина Владимировна.

    Source: Актуальные проблемы лингвистики и литературоведения. Вып. 18, т. 1 : сборник материалов IV (XVIII) Международной конференции молодых ученых (20-22 апреля 2017 г.)Material type: Article Article; Format: electronic available online remote; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Other title: Festive and ritual food in the idiolect of linguistic personality dialect.Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    168.
    Эвенки И. Е. Максимова

    by Максимова, Ирина Евгеньевна.

    Source: Этнография народов Томской области : учебное пособиеMaterial type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :
    169.
    Холодильник, соль и сахар: добыча и технологии обработки пищи на Чукотке Е. А. Давыдова

    by Давыдова, Елена Андреевна.

    Source: Сибирские исторические исследованияMaterial type: Article Article; Format: electronic available online remote Other title: Refrigerator, salt, and sugar: technologies of getting and processing food in Chukotka.Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    170.
    Пища будущего "эликсир жизни" алхимиков, как проблема биохимии [В. С. Садиков]

    by Садиков, Владимир Сергеевич, 1871-1942.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: [Б. м. б. и. 1912]Availability: No items available :
    171.
    Мясная напутственная пища в погребальном обряде населения Гонур-депе Р. М. Сатаев, В. В. Куфтерин, Н. А. Дубова, Л. В. Сатаева

    by Сатаев, Роберт Мидхатович | Куфтерин, Владимир Владимирович | Дубова, Надежда Анатольевна | Сатаева, Лилия Вакиловна.

    Source: Вестник Томского государственного университета. ИсторияMaterial type: Article Article; Format: electronic available online remote Other title: Meat funeral offerings in the burial rite of Gonur Depe Bronze Age community.Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    172.
    Пост и пищевые запреты у русских Верхнего Приобья и Саяно-Алтая (конец XIX - XX вв.) М. В. Блощицына

    by Блощицына, Мария Викторовна.

    Source: Этнография Алтая и сопредельных территорий. Вып. 7 : материалы международной научной конференцииMaterial type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Availability: No items available :
    173.
    Об основных тенденциях развития культуры жизнеобеспечения у русского населения Западной Сибири в XX в. М. А. Жигунова, О. Н. Шелегина

    by Жигунова, Марина Александровна, 1964- | Шелегина, Ольга Николаевна.

    Source: Этнография Алтая и сопредельных территорий. Вып. 6 : материалы международной научно-практической конференцииMaterial type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Availability: No items available :
    174.
    Хэштеги в социальных сетях: интенции и аффордансы (на примере группы сообщений на английском языке по теме "Food" (Пища / еда)) Е. В. Пожидаева, О. А. Карамалак

    by Пожидаева, Елена Валерьевна | Карамалак, Ольга Алексеевна.

    Source: Вестник Томского государственного университета. ФилологияMaterial type: Article Article; Format: electronic available online remote Other title: Hashtags in social networks: intentions and affordances (exemplified in the english language by message groups on the topic "Food").Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    175.
    Словарь русской пищевой метафоры Т. 3 А. В. Балдова, М. В. Герасимова, Н. А. Живаго, Е. А. Юрина ; под ред. Е. А. Юриной ; Нац. исслед. Том. гос. ун-т

    by Балдова, Анастасия Вячеславовна | Балдова, Анастасия Вячеславовна | Герасимова, Марина Владимировна | Живаго, Наталья Александровна | Юрина, Елена Андреевна | Томский государственный университет.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Томск Издательство Томского университета 2019Other title: Субъект, объект и инструменты гастрономической деятельности.Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    176.
    Введение в синергетику хаос и структуры Д. И. Трубецков ; предисл. Г. Г. Малинецкого

    by Трубецков, Дмитрий Иванович, 1938-2020.

    Series: Синергетика: от прошлого к будущемуEdition: Изд. 4-еMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Russian Publication details: Москва ЛИБРОКОМ 2012Availability: No items available :
    177.
    Ханты В. М. Кулемзин

    by Кулемзин, Владислав Михайлович, 1938-2021 | Томский государственный университет Исторический факультет Кафедра археологии и исторического краеведения.

    Source: Народы и культуры Томско-Нарымского Приобья: Материалы к энциклопедии Томской областиMaterial type: Article Article; Format: electronic available online remote; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    178.
    Новые технологии забоя и их "послевкусие": биографии оленей, мяса и крови в Арктике Л. Я. Рахманова, Е. А. Давыдова, В. Н. Давыдов

    by Рахманова, Лидия Яковлевна | Давыдова, Елена Андреевна | Давыдов, Владимир Николаевич.

    Source: Сибирские исторические исследованияMaterial type: Article Article; Format: electronic available online remote Other title: New slaughter technologies and their “aftertaste”: biographies of reindeer, meat and blood in the Arctic.Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    179.
    Систематизация языковых знаков глюттонического дискурса на занятиях по русскому языку как иностранному (начальный уровень владения) У. В. Ромазанова

    by Ромазанова, Ульяна Владимировна.

    Source: Актуальные проблемы лингвистики и литературоведения. Вып. 24 : сборник материалов X (XXIV) Международной научно-практической конференции молодых ученых (13-15 апреля 2023 г.)Material type: Article Article; Format: electronic available online remote; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Other title: Language signs systematization of the gluttony discourse in Russian as a foreign language lesson for beginners.Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    180.
    К вопросу о микроорганизмах пищеварительного канала. Пептонизирующие белок бактерии в желудке собак при мясной пище диссертация на степень доктора медицины Н. Рачинского науч. рук.

    by Рачинский, Николай Иеронимович, 1856-.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Санкт-Петербург типография П. Ф. Вощинской 1888Availability: No items available :
    181.
    Из истории кабаков в России А. Петрищев

    by Петрищев, Афанасий Борисович.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Петроград [и др.] Задруга 1917Availability: No items available :
    182.
    Собирательство растительной пищи на Алтае В. И. Соенов

    by Соенов, Василий Иванович.

    Source: Древности Алтая. № 9 : межвузовский сборник научных трудовMaterial type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Availability: No items available :
    183.
    К вопросу о бытовании пищи в семейной и календарной обрядности русских Алтайского края и верховья Енисея Республики Тыва М. В. Блощицына

    by Блощицына, Мария Викторовна.

    Source: Проблемы межэтнического взаимодействия в Сибири : [сборник]Material type: Article Article; Format: print Availability: No items available :
    184.
    Гастрономические риторики утопий и антиутопий И. В. Сохань

    by Сохань, Ирина Владимировна.

    Source: Вестник Томского государственного университета. Культурология и искусствоведениеMaterial type: Article Article; Format: electronic available online remote Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    185.
    Страсти вокруг мяса, или Пища кочевников как еда разделила людей на "своих" и "чужих" Анна Павловская

    by Павловская, Анна Валентиновна.

    Series: Лучшее увлекательное чтение : ЛУЧMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Москва Ломоносовъ 2022Availability: No items available :
    186.
    Delizia! эпическая история итальянцев и их еды Джон Дики ; [пер. с англ. Д. А. Налепиной]

    by Дики, Джон.

    Series: Нескучное путешествие поMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва Вече 2012Availability: No items available :
    187.
    Физическое воспитание детей у разных народов преимущественно России Материалы для медико-антропологического исследования Е. А. Покровский

    by Покровский, Егор Арсеньевич.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: М. Издательство Любителей естествознания, антропологии и этнографии 1884Availability: No items available :
    188.
    Гастрономическая культура глобализирующегося общества - проблемы и перспективы И. В. Сохань

    by Сохань, Ирина Владимировна.

    Source: Дефиниции культуры. Вып. 9 : [сборник трудов участников Всероссийского семинара молодых ученых]Material type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :
    189.
    Традиционная пища алтайцев: мясной и мучной компоненты М. Ю. Чарышова

    by Чарышова, Мария Юрьевна | Томский государственный университет Институт искусств и культуры Кафедра музеологии, культурного и природного наследия.

    Source: Этюды культуры : материалы Международной научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых, Томск, 21 апреля 2015 г.Material type: Article Article; Format: electronic available online remote; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    190.
    На крайнем Северо-Западе Очерки Обдорского края

    by Бартенев, Виктор Викторович, 1864-1921.

    Source: Тобольский Север глазами политических ссыльных XIX - начала XX векаMaterial type: Article Article; Format: print ; Nature of contents: biography; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :
    191.
    Демьяновская волость К. В. Гамолецкий

    by Гамолецкий, К. В.

    Source: Тобольский Север глазами политических ссыльных XIX - начала XX векаMaterial type: Article Article; Format: print ; Nature of contents: biography; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :
    192.
    Пища в системе жизнеобеспечения колонистов Сибири А. А. Люцидарская

    by Люцидарская, Анна Алексеевна.

    Source: Русские старожилы и переселенцы Сибири в историко-этнографических исследованиях : [сборник статей]Material type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :
    193.
    Как исследовать гастрономическое? К вопросу о дефинициях и подходах И. В. Сохань

    by Сохань, Ирина Владимировна.

    Source: Вестник Томского государственного университета. Культурология и искусствоведениеMaterial type: Article Article; Format: electronic available online remote Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    194.
    Контексты использования пищевых нарративов на р. Индигирке Н. С. Гончаров

    by Гончаров, Николай Сергеевич.

    Source: Сибирские исторические исследованияMaterial type: Article Article; Format: electronic available online remote Other title: Contexts of using food narratives on Indigirka River.Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    195.
    Русский быт XIII-XV веков чем занимались, где жили, что ели, как одевались, на чем ездили и какими деньгами расплачивались [А. Д. Горский, Б. А. Колчин, М. Г. Рабинович и др.] ; ил. Ирины Тибиловой

    by Горский, Анатолий Дмитриевич, 1923-1988 | Колчин, Борис Александрович, 1914-1984 | Рабинович, Михаил Григорьевич, 1916-2000.

    Series: История. География. ЭтнографияMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: General; Publication details: Москва Ломоносовъ 2020Availability: No items available :
    196.
    Женский взгляд на крестьянскую долю В. П. Зиновьев, С. Ю. Колесникова

    by Зиновьев, Василий Павлович, 1949- | Колесникова, Светлана Юрьевна.

    Source: Вестник Томского государственного университета. ИсторияMaterial type: Article Article; Format: electronic available online remote Other title: Women’s view on the peasant burden.Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    197.
    Ханты от Васюганья до Заполярья Т. 4 источники по этнографии : в 6 т. Н. В. Лукина ; Том. гос. пед. ун-т, Том. гос. ун-т

    by Лукина, Надежда Васильевна | Томский государственный университет | Томский государственный педагогический университет.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Томск Издательство Томского государственного университета 2009 - 2010Other title: Аган. Пим.Availability: No items available :
    Tags:
    198.
    Заметки о системе питания хантов Н. В. Лукина

    by Лукина, Надежда Васильевна.

    Source: Западная Сибирь в эпоху средневековьяMaterial type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Availability: No items available :
    199.
    Народное понимание причин заболеваний у тарских татар Л. М. Кадырова

    by Кадырова, Лилия Масгудовна.

    Source: История и культура Сибири: Материалы отчетной сессии Омского филиала Объединенного института истории, филологии и философии Сибирского отделения Российской академии наукMaterial type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :
    200.
    Уровень потребления сельского населения Сибири в начале XX в. (к вопросу о питании) В. А. Бузанова

    by Бузанова, Валентина Алексеевна.

    Source: Из истории Сибири: К 30-летию лаборатории : сборник статейMaterial type: Article Article; Format: print festschrift ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :