Научная библиотека ТГУ catalog › Results of search for 'su:"ресторанное хозяйство."'

Search

Your search returned 6 results.

	1.	Технология организации ресторанных услуг учебное пособие Е. В. Арляпова, Л. В. Карлова ; М-во образования и науки Российской Федерации, Гос. образовательное учреждение высш. проф. образования "Нац. исслед. Томский политехнический ун-т" by Арляпова, Елена Викторовна \| Карлова, Людмила Вениаминовна \| Томский политехнический университет. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Томск Издательство Томского политехнического университета 2011Other title: Restaurant management.Availability: No items available : Log in to add tags Add to cart (remove)
	2.	Управление рестораном [учебник для вузов по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм", "Экономика и управление на предприятии (в сфере сервиса), "Менеджмент в сфере услуг", "Управление персоналом" : пер. с англ.] Роберт Кристи Милл by Милл, Роберт Кристи. Series: Зарубежный учебникEdition: 3-е изд.Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: М. ЮНИТИ-ДАНА 2009Other title: Restaurant management.Availability: No items available : Log in to add tags Add to cart (remove)
	3.	Ready to order student`s book Anne Baude, Montserrat Iglesias, Anna Inesta by Baude, Anne \| Iglesias, Montserrat \| Inesta, Anna. Edition: [5th impression]Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Harlow Longman 2006Availability: No items available : Log in to add tags Add to cart (remove)
	4.	Реклама в ресторанном бизнесе [учебное пособие для студентов вузов В. Н. Хапенкова, О. В. Сагинова, Ю. К. Пирогова и др.] by Хапенков, Владимир Николаевич \| Сагинова, Ольга Витальевна \| Пирогова, Юлия Константиновна. Series: Высшее профессиональное образованиеMaterial type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва Академия 2011Availability: No items available : Log in to add tags Add to cart (remove)
	5.	Менеджмент гостиниц и ресторанов [Учебное пособие для вузов по специальности "Экономика и управление социально-культурной сферой"] Н. И. Кабушкин, Г. А. Бондаренко by Кабушкин, Николай Иванович \| Бондаренко, Галина Анатольевна. Series: Экономическое образованиеEdition: 2-е изд.Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Минск Новое знание 2001Availability: No items available : Log in to add tags Add to cart (remove)
	6.	Экономика гостиниц и ресторанов учебное пособие О. П. Ефимова, Н. А. Ефимова by Ефимова, Ольга Петровна \| Ефимова, Надежда Алексеевна. Series: Экономическое образованиеMaterial type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва Новое знание 2004Availability: No items available : Log in to add tags Add to cart (remove)