Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Refine your search


База знаний по целевым капиталам

  •    Эндаумент
       Фандрайзинг
       Нормативные документы

  • Your search returned 77 results.

    1.
    Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения учебник : [для вузов по направлению 240900 "Биотехнология", специальности 240902 "Пищевая биотехнология"] О. А. Неверова, Г. А. Гореликова, В. М. Позняковский

    by Неверова, Ольга Александровна | Гореликова, Галина Анатольевна | Позняковский, Валерий Михайлович.

    Series: Питание : практика, технология, гигиена, качество, безопасностьMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Новосибирск Сибирское университетское издательство 2007Availability: No items available :
    2.
    Пищевая биотехнология Кн. 2 [учебное пособие для студентов вузов по специальности 240902 "Пищевая биотехнология"] Л. А. Иванова, Л. И. Войно, И. С. Иванова

    by Иванова, Людмила Афанасьевна | Иванова, Ирина Сергеевна | Войно, Людмила Ильинична.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва КолосС 2008Other title: Переработка растительного сырья.Availability: No items available :
    3.
    Труды Фрунзенского политехнического института Вып. 28 ред. Харитонов Г. В.

    by Фрунзенский политехнический институт | Харитонов, Г. В [edt].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Фрунзе [б. и.] 1968Other title: По материалам Межвузовской научно-исследовательской конференции научно-педагогических работников высших учебных заведений Киргизской ССР (Химия и химическая технология).Availability: No items available :
    4.
    Товароведение и экспертиза продовольственных товаров [Учебное пособие для вузов по экономическим специальностям] А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская, О. И. Кожухова и др.

    by Шепелев, Анатолий Федорович | Печенежская, Ирина Александровна | Кожухова, Ольга Ивановна.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Ростов-на-Дону МарТ 2001Availability: No items available :
    5.
    Основы рационального питания О. П. Молчанова

    by Молчанова, Ольга Павловна.

    Series: Научно-популярная медицинская литератураMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Москва Медгиз 1958Availability: No items available :
    6.
    Химия и здоровье Книга для внеклассного чтения учащихся 8-10 классов средней школы К. А. Макаров

    by Макаров, Константин Алексеевич.

    Series: Мир знанийMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: М. Просвещение 1985Availability: No items available :
    7.
    Нетрадиционные природные ресурсы, инновационные технологии и продукты Вып. 8 сборник научных трудов Рос. акад. естеств. наук, Междунар. акад. авт. науч. открытий и изобретений, Отд-ния РАЕН и МААНОИ "Нетрадиц. природ. ресурсы, инновац. технологии и продукты" ; под ред. Зеленкова В. Н.

    by Зеленков, В. Н [edt] | Российская академия естественных наук Отделение "Нетрадиционные природные ресурсы, инновационные технологии и продукты" [com].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: М. Изд-во РАЕН 2003Other title: Untraditional natural resources, innovation technologies and products.Availability: No items available :
    8.
    Мать и дитя гигиена в общедоступном изложении В. Н. Жук

    by Жук, Владимир Николаевич, 1847-.

    Edition: 9-е, юбилейное (XXX лет) изд., вновь перераб. и доп.Material type: Text Text; Format: print ; Nature of contents: biography; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Санкт-Петербург издание В. И. Губинского 1911Availability: No items available :
    9.
    Социологические методы исследования в товароведении пищевых продуктов [учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров"] В. И. Уварова, О. В. Евдокимова ; под ред. Т. Н. Ивановой

    by Уварова, Вера Иосифовна | Евдокимова, Оксана Валерьевна | Иванова, Т. Н [edt].

    Series: Высшее образованиеMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва ИНФРА-М [и др.] 2012Availability: No items available :
    10.
    Микробиология с основами эпидемиологии и методами микробиологических исследований учебник для средних медицинских учебных заведений В. Б. Сбойчаков

    by Сбойчаков, Виктор Борисович.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: СПб. СпецЛит 2007Availability: No items available :
    11.
    Экологически безопасная продукция [учебное пособие для студентов вузов по сельскохозяйственным специальностям] В. А. Черников, О. А. Соколов ; Ассоц. "Агрообразование"

    by Черников, Владимир Александрович | Соколов, Олег Алексеевич.

    Series: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведенийMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Summary language: English Publication details: Москва КолосС 2009Availability: No items available :
    12.
    13.
    Хозяйке о продуктах питания (От А до Я) А. Н. Кудян

    by Кудян, Анатолий Никифорович.

    Edition: 3-е изд., перераб. и доп.Material type: Text Text; Format: print Publication details: Минск Ураджай 1989Availability: No items available :
    14.
    Товароведение продовольственных товаров Учебное пособие для экономических специальностей вузов Л. С. Микулович, А. В. Локтев, И. Н. Фурс и др. ; Под общ. ред. О. А. Брилевского

    by Микулович, Лариса Сергеевна | Локтев, Александр Владимирович | Фурс, Иван Николаевич | Брилевский, О. А [ред.].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Минск БГЭУ 2001Availability: No items available :
    15.
    Питание в атомном веке Как уберечь себя от малых доз радиации : [Пер. с англ. С. Шеннон; Послесл. В. Колесникова]

    by Шеннон, Сара | Колесников, В [автор предисловия].

    Material type: Text Text; Format: print Language: Russian Original language: English Publication details: Минск Беларусь 1991Availability: No items available :
    16.
    Гигиена питания Конспект лекций Консультант О. П. Молчанова; Ред. -методист С. В. Ченцов

    by Бременер, Соломон Михайлович.

    Series: В помощь лекторуMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: М. Центральный институт санитарного просвещения 1948Availability: No items available :
    17.
    История науки и техники Ч. 1 материалы и технологии : [учебное пособие] А. А. Шейпак ; Московский гос. индустриальный ун-т, Ин-т дистанционного образования

    by Шейпак, Анатолий Александрович.

    Edition: Изд. 2-е, стер.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Изд-во МГИУ 2009Availability: No items available :
    18.
    Обмен веществ и энергии методическое пособие З. К. Вымятнина, В. И. Гриднева ; Том. гос. ун-т, Каф. физиологии человека и животных

    by Вымятнина, Зоя Кузьминична | Гриднева, Вера Ивановна, 1935-2011 | Томский государственный университет Биолого-почвенный факультет Кафедра физиологии человека и животных.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Томск [б. и.] 2002Availability: No items available :
    19.
    Биология Т. 2 в 3 т. Д. Тейлор, Н. Грин, У. Стаут ; под ред. Р. Сопера ; пер. с англ. Ю. Л. Амченкова, И. В. Еланской

    by Тейлор, Деннис | Стаут, Уилф | Грин, Найджел | Сопер, Р [edt].

    Series: Лучший зарубежный учебникEdition: 3-е изд.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Original language: English Publication details: М. Мир 2004Other title: BIOLOGICAL SCIENCE.Availability: No items available :
    20.
    21.
    Основы микробиологии, вирусологии и иммунологии учебное пособие для медицинских училищ и колледжей Н. В. Прозоркина, Л. А. Рубашкина

    by Прозоркина, Наталья Викторовна | Рубашкина, Людмила Абрамовна.

    Series: Среднее профессиональное образованиеMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Ростов-на-Дону Феникс 2002Availability: No items available :
    22.
    23.
    Разносолы деревенской кухни А. Э. Головков

    by Головков, Анатолий Эммануилович.

    Material type: Text Text; Format: print Publication details: М. Росагропромиздат 1989Availability: No items available :
    24.
    25.
    26.
    27.
    28.
    Assuring safety in the food chain a European research prioity European Commission

    by European Commission.

    Series: EURMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Luxembourg Publications Office of the European Union 2009Availability: No items available :
    29.
    Питание и пищевые продукты Макс Рубнер ; пер. А. Г. Вербловской, С. Р. Коцын ; под ред. и с прил. ст. "Питание как вопрос социальной жизни" В. Я. Канеля

    by Рубнер, Макс, 1854-1932 | Канель, Вениамин Яковлевич, 1873-1918 [edt].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Москва Космос 1909Availability: No items available :
    30.
    Замена пищевого сырья в промышленности А. Я. Авербух

    by Авербух, Анатолий Яковлевич, 1914-1988.

    Series: Химия в народном хозяйствеMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Ленинград Лениздат 1959Availability: No items available :
    31.
    Сообщения о научно-технических работах в республике [Вып. 2] Март-апрель 1920 г. РСФСР, Науч.-техн. отд. ВСНХ ; [редсовет: А. Н. Долгов и др.]

    by Долгов, А. Н [edt].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Москва типография Петроградского отделения научно-технического отдела ВСНХ 1920Availability: No items available :
    32.
    33.
    The Oxford companion to food Alan Davidson ; second edition edited by Tom Jaine ; illustrations by Soun Vannithone

    by Davidson, Alan | Jaine, Tom [edt] | Vannithone, Soun [ill].

    Edition: [2nd ed.]Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Oxford [a. o.] Oxford University Press 2006Availability: No items available :
    34.
    Технические письма с Парижской выставки 1889 года Н. П. Мельников

    by Мельников, Николай Петрович.

    Edition: 2-е изд.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Одесса [б. и.] 1890Other title: Парижская выставка 1889 г..Availability: No items available :
    35.
    36.
    История сахара: сладкая и горькая пер. с англ. Питер Макиннис ; [ред. М. Брандес]

    by Макиннис, Питер.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Москва Альпина Паблишер 2016Other title: Bittersweet. The Story of Suger.Availability: No items available :
    37.
    Вкусовые метафоры и образы в культуре А. И. Костяев

    by Костяев, Александр Иванович.

    Material type: Text Text; Format: print ; Audience: Specialized; Language: Russian Publication details: Москва УРСС cop. 2007Availability: No items available :
    38.
    39.
    40.
    Химическая безопасность и мониторинг живых систем на принципах биомиметики учебное пособие : [для студентов вузов, обучающихся по химическим специальностям] Г. К. Будников, С. Ю. Гармонов, Э. П. Медянцева, Г. А. Евтюгин

    by Будников, Герман Константинович | Гармонов, Сергей Юрьевич | Медянцева, Эльвина Павловна | Евтюгин, Геннадий Артурович.

    Series: Высшее образование | Электронно-библиотечная система "Znanium.com"Material type: Text Text; Format: electronic available online remote; Literary form: Not fiction Publication details: Москва ИНФРА-М 2013Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    41.
    Теоретические и практические аспекты использования биотехнологии и генной инженерии [учебное пособие по специальностям "Зоотехния" и "Ветеринария" Максимов Г. В., Василенко В. Н., Максимов В. Г., Максимов А. Г. ; науч. ред. М. В. Супотницкий]

    by Максимов, Геннадий Васильевич | Василенко, Вячеслав Николаевич | Максимов, Василий Геннадьевич | Максимов, Александр Геннадьевич | Супотницкий, М. В [edt].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва Вузовская книга 2004Other title: Использование биотехнологии и генной инженерии.Availability: No items available :
    42.
    Труды Биогеохимической лаборатории Т. 9 [сборник статей] Акад. наук СССР, Ин-т геохимии и аналит. химии им. В. И. Вернадского ; [отв. ред. А. П. Виноградов]

    by Институт геохимии и аналитической химии им. В. И. Вернадского (Москва) Биогеохимическая лаборатория | Виноградов, Александр Павлович, 1895-1975 [edt].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Москва [и др.] Издательство Академии наук СССР 1949Availability: No items available :
    43.
    Отчет о деятельности Томской городской санитарной лаборатории за период с 1 февраля 1908 года по 1 июля 1909 г. Протодьяконов

    by Протодьяконов, М. П.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: [Б. м. б. и. 19--?]Availability: No items available :
    44.
    Мастер кулинарии подарок для дам Фаузия Ибрагимова ; Казанский инновационный университет им. В. Г. Тимирясова (ИЭУП), Фонд разв. Старо-Татарской слободы и благоустройства оз. Кабан

    by Ибрагимова, Фаузия, 1887-1985.

    Series: Сокровищница ТатарстанаMaterial type: Text Text; Format: print ; Nature of contents: biography; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Russian, Tatar Publication details: Казань Познание 2017Other title: Аш остасы ханымнарга һәдия.Availability: No items available :
    45.
    Хромато-масс-спектрометрия Р. А. Хмельницкий, Е. С. Бродский

    by Хмельницкий, Рюрик Аркадьевич | Бродский, Ефим Соломонович.

    Series: Методы аналитической химииMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: М. Химия 1984Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    46.
    47.
    "О вкусе хлеба мы уже забыли": обеспечение чукотского села в постсоветский период П. А. Грей

    by Грей, Пэтти А.

    Source: Сибирские исторические исследованияMaterial type: Article Article; Format: electronic available online remote Other title: "We have forgotten the taste of bread": provisioning in a Chukotkan village after state socialism.Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    48.
    49.
    Токсигенные свойства микроскопических грибов Н. Р. Ефимочкина, И. Б. Седова, С. А. Шевелева, В. А. Тутельян

    by Седова, Ирина Борисовна | Шевелева, Светлана Анатольевна | Тутельян, Виктор Александрович | Ефимочкина, Наталья Рамазановна.

    Source: Вестник Томского государственного университета. БиологияMaterial type: Article Article; Format: electronic available online remote Other title: Toxigenic properties of mycotoxin-producing fungi.Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    50.
    О составе солонины и об усвояемости ее азотистых частей диссертация на степень доктора медицины А. А. Смецкого науч. рук.

    by Смецкий, Александр Александрович, 1850-?.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Санкт-Петербург Типография Н. А. Лебедева 1886Availability: No items available :