Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Refine your search


База знаний по целевым капиталам

  •    Эндаумент
       Фандрайзинг
       Нормативные документы

  • Your search returned 195 results.

    1.
    Дикорастущие съедобные растения Худож. В. В. Федоров; Ред. М. И. Никифорова

    by Кощеев, Аркадий Константинович | Кощеев, Александр Аркадьевич | Никифорова, М. И [ред.].

    Edition: 2-е изд., пераб. и допол.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: М. Колос 1994Availability: No items available :
    2.
    Кухня Китайское кулинарное искусство

    Series: Традиционная китайская культура на ТайванеMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: М. Гуан Хуа 1996Availability: No items available :
    3.
    Японская кухня [Составитель И. Гилярова]

    by Гилярова, И [com].

    Series: Кухня народов мираMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: М. Эксмо 2002Availability: No items available :
    4.
    Занимательная кулинария В. В. Похлебкин

    by Похлебкин, Вильям Васильевич, 1923-2000.

    Material type: Text Text; Format: print Publication details: М. Легкая и пищевая промышленность 1983Availability: No items available :
    5.
    Mahlzeit! 60 Jahre Deutschland : eine kulinarische Zeitreise Ingke Brodersen, Ruediger Dammann

    by Brodersen, Ingke | Dammann, Ruediger.

    Edition: 1. Aufl.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Koeln DuMont Buchverlag 2009Availability: No items available :
    6.
    Технология приготовления пищи Учебное пособие для технологических отделений техникумов Н. И. Ковалев, П. Д. Гришин

    by Ковалев, Николай Иванович | Гришин, Петр Дмитриевич.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Л. Госторгиздат 1957Availability: No items available :
    7.
    Deutsche Kueche das grosse Spezialitaeten-Kochbuch mit 370 Rezepten traditionell und modern Rotraud Degner ; Gesamtkonzept und Farbaufnahmen Helge Stuessel, Reiner Schmitz

    by Degner, Rotraud | Stuessel, Helge | Schmitz, Reiner.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Muenchen Mosaik 1990Availability: No items available :
    8.
    Русская кухня [Сост. и авт. коммент. В. И. Полян]

    Series: Школа для ЗолушекMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Новосибирск Дет. лит Сиб. отд-ние 1990Availability: No items available :
    9.
    Unser grosses Kochbuch Vom Fruehstuck bis zum Abendbrot; Ueber 1500 Rezepte und 80 Farbtafeln Hanna Enderlein

    by Enderlein, Hanna.

    Edition: 6. Aufl.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Leipzig Verlag fuer die Frau 1970Availability: No items available :
    10.
    Французская кухня [Составитель М. Котельникова]

    by Котельникова, Марина Владимировна [com].

    Series: Лакомка Кухня народов мираMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва Эксмо-Пресс 2002Availability: No items available :
    11.
    Культура застолья XIX века Пушкинская пора Елена Лаврентьева

    by Лаврентьева, Елена Владимировна.

    Series: Русский домMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва ТЕРРА - Книжный клуб 1999Availability: No items available :
    12.
    13.
    Хранение и переработка овощей, плодов и ягод в домашних условиях

    by Иваненко, Александр Стефанович.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Екатеринбург Средне-Уральское книжное издательство 1993Availability: No items available :
    14.
    Любителям кулинарного искусства

    by Новоженов, Юрий Михайлович.

    Edition: 2-е изд., доп.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: М. Высшая школа 1993Availability: No items available :
    15.
    300 блюд из яиц Кулинарные рецепты З. Е. Плотникова

    by Плотникова, Зоя Евгеньевна.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва Колос 1993Availability: No items available :
    16.
    Экзотическая кухня

    Series: Ваш домMaterial type: Text Text; Format: print Publication details: Л. СМАРТ 1990Availability: No items available :
    17.
    Семья принимает гостей Л. В. Алберте, И. П. Литвинова, С. И. Лыба, А. П. Масилюне

    by Алберте, Л. В | Литвинова, Ирина Петровна | Лыба, С. И | Масилюне, Антонина Петровна.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: М. Культура и традиции 1995Availability: No items available :
    18.
    Детская кулинария Доктор Эткер

    by Эткер.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: [Пермъ] Дубль А 1994Availability: No items available :
    19.
    Булочки, пироги, пирожные Пер. с эстон. В. Лаане; Худож. В. И. Харламов

    by Сави, Ида.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Russian Original language: Estonian Publication details: М. Культура и традиции 1994Availability: No items available :
    20.
    Первые блюда Пер. с нем. Ред. Э. Пономарева, Фотогр. Х. Маас, Т. Диркс

    by Эткер | Пономарева, Э [ред.].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Russian Original language: German Publication details: Москва ТЕРРА 1994Availability: No items available :
    21.
    Пряная зелень Пер. с нем. Ред. Э. Пономарева, Х. Прис, Т. Диркс и др.

    by Эткер | Пономарева, Э [ред.].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Russian Original language: German Publication details: Москва ТЕРРА 1994Availability: No items available :
    22.
    Приятного аппетита! Кругосветное путешествие по кухням разных народов: Пер. с нем.

    by Линде, Гюнтер | Кноблох, Хайнц.

    Material type: Text Text; Format: print Language: Russian Original language: German Publication details: М. АКВО-ИНК 1993Availability: No items available :
    23.
    Кулинария сост. Л. В. Кирилинская

    by Кирилинская, Л. В [сост.].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Минск Беларусь Аурика 1994Availability: No items available :
    24.
    Зеленый клад

    by Поскребышева, Галина Ивановна.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: М. Антимафия 1993Availability: No items available :
    25.
    26.
    Вегетарианская кухня Худ. В. Осипян

    by Михайлов, В | Могильный, Николай Петрович.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва Квадрат 1994Availability: No items available :
    27.
    Образцовая кухня и практическая школа домашнего хозяйства 3000 рецептов Сост. П. Ф. Симоненко

    Edition: [Репринт. изд.]Material type: Text Text; Format: print Publication details: М. Голос 1991Availability: No items available :
    28.
    Домашнее птицеводство

    by Кривопишин, Иван Петрович | Чернов, Константин Павлович.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Тула Приокское книжное издательство 1993Availability: No items available :
    29.
    Книга о вкусной и здоровой пище [отв. ред. И. К. Сиволап]

    by Сиволап, Иван Кузьмич, 1909-1968 [edt].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Вильнюс Государственное издательство политической и научной литературы 1951Availability: No items available :
    30.
    31.
    Wir kochen gut mehr als 1000 erprobte Rezepte für den Haushalt, zusammengestellt unter Berücksichtigung der modernen Ernährungslehre

    Edition: 17. Aufl.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Leipzig Verlag für die Frau 1968Availability: No items available :
    32.
    Das is(s)t Deutschland Menschen und ihr Lieblingsessen Stan Engelbrecht, Nataly Bleuel, Dagmar Hoetzel

    by Engelbrecht, Stan | Bleuel, Nataly | Hoetzel, Dagmar.

    Edition: 1. Aufl.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: München Day One 2009Availability: No items available :
    33.
    Куличи, блины, пасхи. . . Рецепты старинной кухни Г. Н. Тинькова

    by Тинькова, Галина Николаевна.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва Вся Москва [и др.] 1990Availability: No items available :
    34.
    Украинцы РАН. Ин-т этнологии и антропологии им. Н. Н. Миклухо-Маклая; Нац. акад. наук Украины; Отв. ред. Н. С. Полищук, А. П. Пономарев

    by Полищук, Н. С [ред.] | Пономарев, А. П [ред.].

    Series: Народы и культурыMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: М. Наука 2000Availability: No items available :
    35.
    Из истории русской кулинарной культуры В. В. Похлебкин

    by Похлебкин, Вильям Васильевич, 1923-2000.

    Series: Классики кулинарного искусстваMaterial type: Text Text; Format: print ; Audience: Specialized; Publication details: Москва Центрполиграф 2002Availability: No items available :
    36.
    Кулинарные рецепты [Сост. В. М. Ковалев]

    Material type: Text Text; Format: print Publication details: Москва Экономика 1991Availability: No items available :
    37.
    Сибирская живая старина Вып. 7 Вост. -Сиб. отд. Гос. Рус. геогр. о-ва; под ред. : М. К. Азадовского и Г. С. Виноградова

    by Азадовский, Марк Константинович, 1888-1954 [edt] | Виноградов, Георгий Семенович, 1886-1945 [edt].

    Edition: Год издания 5, 1927Material type: Text Text; Format: print ; Nature of contents: biography; Literary form: Not fiction Publication details: Иркутск [б. и.] 1928Availability: No items available :
    38.
    Поваренная книга Декаданса Медлар Лукан, Дуриан Грей ; [под ред. А. Мартина и Дж. Флетчера ; пер. с англ. Ю. Б. Идлис]

    by Лукан, Медлар | Грей, Дуриан | Мартин, А [edt] | Флетчер, Дж [edt].

    Series: Культура повседневностиMaterial type: Text Text; Format: print Language: Russian Publication details: Москва Новое литературное обозрение 2004Other title: The decadent cookbook.Availability: No items available :
    39.
    Итальянская кухня история одной культуры : [пер. с итал.] Альберто Капатти, Массимо Монтанари; [послесл. Ж. Ле Гоффа]

    by Капатти, Альберто | Монтанари, Массимо | Ле Гофф, Жак, 1924- [aui].

    Series: Культура повседневностиMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Новое литературное обозрение 2006Availability: No items available :
    40.
    Справочник по лечебному питанию

    by Смолянский, Борис Леонидович | Абрамова, Жанна Исааковна.

    Edition: 3-е изд., исправл. и доп.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: СПб. Гиппократ 1993Availability: No items available :
    41.
    Готовим по-домашнему.

    by Сизова, Антонина Васильевна.

    Edition: 3-е изд., перераб. и доп.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: М. Колос 1994Availability: No items available :
    42.
    Простые блюда старой русской кухни Н. П. Ивашкевич

    by Ивашкевич, Наталья Павловна.

    Material type: Text Text; Format: print Publication details: СПб. Энергоатомиздат Санкт-Петербургское отделение 1992Availability: No items available :
    43.
    Кулинария

    by Ермакова, Вера Ивановна.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: М. Просвещение 1993Availability: No items available :
    44.
    Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии Д. П. Жоголев, Л. Л. Галин, И. И. Добросердова [и др. ]

    by Жоголев, Дмитрий Тарасович | Галин, Л. Л | Добросердова, Инна Ивановна.

    Material type: Text Text; Format: print Publication details: М. Воениздат. 1994Availability: No items available :
    45.
    Торты Пер. с нем. Ред. Э. Пономарева, А. Заберт

    by Ансель | Пономарева, Э [ред.].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Russian Original language: German Publication details: Москва Терра 1994Availability: No items available :
    46.
    Мясо Пер. с нем. Ред. Э. Пономарева, Фотогр. А. Заберт

    by Эткер | Пономарева, Э [ред.].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Russian Original language: German Publication details: Москва Терра 1994Availability: No items available :
    47.
    Ждем гостей Рецепты приготовления праздничных блюд Под ред. Ю. В. Безлепкина; Сост. В. С. Нагорный

    by Нагорный, В. С.

    Material type: Text Text; Format: print Publication details: Харьков Прапор 1993Availability: No items available :
    48.
    Основы кулинарии Учебное пособие для учащихся 8-11 классов средней школы

    by Ермакова, Вера Ивановна.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: М. Просвещение 1993Availability: No items available :
    49.
    Сюрпризы вегетарианского стола

    by Медкова, Ирина Львовна | Павлова, Татьяна Николаевна.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: М. Международные отношения 1994Availability: No items available :
    50.
    Домашняя академия В 2-х кн. Сост. М. В. Бакиев Кн. 1

    by Бакиев, Миниахмет Валиевич [сост.].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Уфа Китап 1993Availability: No items available :