Refine your search
Availability
-
Bibliographic level
- Книги (2)
-
Authors
- Беркетова Л. В. (1)
- Васильева И. В. (1)
- Донченко Л. В. (1)
- Надыкта В. Д. (1)
-
Topics
- Безопасность пищевых продуктов и основы здорового питания (1)
- Безопасность сырья и продуктов питания (1)
- Введение в технологию продуктов общественного питания (1)
- Восстановительная медицина, спортивная медицина, лечебная физкультура, курортология и физиотерапия (1)
- Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (повар, кондитер, пекарь) (1)
- Выполнение работ по профессии "Подготовитель пищевого сырья и материалов" (1)
- Гастроэнтерология (1)
- Гигиена питания (1)
- Гигиена питания и здоровье населения (1)
- Гигиенические основы питания (1)
- Гигиенические основы питания человека (1)
- Естественные науки (1)
- Значение компонентов пищи для организма (1)
- Индивидуальное питание и физиологические основы его организации (1)
- Контроль и оценка качества продукции животноводства (1)
- Контроль качества в общественном питании (1)
- Контроль качества продуктов общественного питания (1)
- Контроль качества продукции в общественном питании (1)
- Контроль качества продукции и услуг (1)
- Контроль качества продукции и услуг общественного питания (1)
- Контроль качества продукции общественного питания (1)
- Концепция здорового питания (1)
- Культура питания (1)
- Культура питания народов мира (1)
- Лабораторный контроль качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в процессе производства продуктов питания из растительного сырья (1)
- Медицина. Здравоохранение (1)
- Микробиология (1)
- Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена в пищевом производстве (1)
- Научные основы технологии продуктов питания для детей и подростков (1)
- Нормативная база индустрии питания (1)
- Нутрициология и физиология питания (1)
- Общая микробиология (1)
- Опыт формирования индивидуального питания (1)
- Организация деятельности повара (1)
- Организация и технология производства продукции общественного питания (1)
- Организация питания детей и подростков (1)
- Организация работы повара (1)
- Основные принципы организации здорового питания населения РФ (1)
- Основы здорового питания (1)
- Основы микробиологии (1)
- Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве (1)
- Основы науки о питании и питательности (1)
- Основы нутрициологии и физиологии питания (1)
- Основы производства продуктов питания (1)
- Основы рациона (1)
- Основы рационального питания человека (1)
- Основы физиологии и рационального питания (1)
- Особенности питания различных групп населения (1)
- Оценка и контроль качества продукции животноводства (1)
- Паллиативная медицина (1)
- Show more
- Show less
-
Places
- ЭБС Юрайт (2)