Refine your search
Availability
-
Bibliographic level
- Книги (6)
-
Authors
-
Locations
-
Item types
-
Topics
- химический состав молока (6)
- ПГСХА (2)
- молоко коровье (2)
- ВСЭ молока (1)
- ВСЭ молочных продуктов (1)
- Западная Сибирь (1)
- Книжные памятники Томской области (1)
- Коллекция сибирских изданий (1)
- бактерии молочнокислые (1)
- бактериологический состав (1)
- белковые вещества (1)
- белковый состав молока (1)
- биохимический состав молока (1)
- биохимия молока (1)
- биохимия мяса (1)
- брожение молочнокислое (1)
- генотипы коров (1)
- дети дошкольного возраста (1)
- документация производственная (1)
- жирномолочность коров (1)
- инфекционные болезни (1)
- исследование молока (1)
- катаболизм (1)
- качество молока (1)
- кислотность молока (1)
- колбасные изделия (1)
- конспекты курсов (1)
- контрольные вопросы (1)
- контрольные работы (1)
- маслобойки (1)
- маслобойное производство (1)
- маслодельные артели (1)
- маслодельные заводы (1)
- метаболизм (1)
- методические указания (1)
- молоко (1)
- молоко патологическое (1)
- молочная продуктивность коров (1)
- молочное дело (1)
- обмен веществ (1)
- пастеризация молока (1)
- переработка молока (1)
- переработка мяса (1)
- питание детей (1)
- породы коров (1)
- пороки масла (1)
- пороки молока (1)
- пороки молочных продуктов (1)
- практикум (1)
- программа курсов (1)
- Show more
- Show less
-
Collections
-
Places
- ЭБС РУКОНТ (2)
- ЭБС Лань (1)