Refine your search
Availability
-
Bibliographic level
- Книги (2)
-
Authors
-
Locations
- Читальный зал 3 (2)
- Книгохранилище (2)
- Абонемент (1)
- Абонемент. Депозитарий (1)
-
Item types
- Выдается в читальный зал (2)
- 1 неделя (2)
- 1 месяц (1)
- 6 месяцев (1)
-
Topics
- ресторанный бизнес (2)
- рестораны (2)
- управление ресторанами (2)
- учебные пособия для вузов (2)
- анализ финансовой деятельности (1)
- гостиницы (1)
- гостиничное дело (1)
- гостиничные услуги (1)
- гостиничный бизнес (1)
- кадровая политика (1)
- кейтеринг (1)
- контроль (1)
- менеджмент (1)
- менеджмент качества (1)
- мерчандайзинг (1)
- методы управления (1)
- мотивация (1)
- мотивация персонала (1)
- налогообложение (1)
- нормативно-правовое обеспечение (1)
- оборудование производственных помещений (1)
- обучение персонала (1)
- организационные структуры управления (1)
- отбор персонала (1)
- оценка персонала (1)
- персонал (1)
- ресторанное дело (1)
- ресторанное оборудование (1)
- ресторанное обслуживание (1)
- ресторанное хозяйство (1)
- ресторанные услуги (1)
- ресторанный маркетинг (1)
- стили управления (1)
- управление гостиницами (1)
- управление конфликтами (1)
- управление персоналом (1)
- управление стрессами (1)
- управление финансами (1)
- управленческие решения (1)
- управленческий труд (1)
- функции управления (1)
- ценообразование (1)
- Show more
- Show less