Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Refine your search


База знаний по целевым капиталам

  •    Эндаумент
       Фандрайзинг
       Нормативные документы

  • Your search returned 6 results.

    1.
    Физиология вкуса пер. с нем. соч. Брилья-Саварена, пер. на нем. яз. и доп. Карлом Фогтом, с прилож. пяти ст. Либиха и одной -Лемана

    by Брилья-Саварен, Ансельм.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Москва [б. и.] 1867Availability: No items available :
    2.
    Общепит. Микоян и советская кухня Ирина Глущенко

    by Глущенко, Ирина Викторовна.

    Series: Исследования культурыMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Russian Publication details: Москва Изд. дом Гос. ун-та - Высш. шк. экономики 2010Availability: No items available :
    3.
    Первоначальное заселение Арктики человеком в условиях меняющейся природной среды атлас-монография [П. М. Долуханов, П. Бланкхольм, Б. Хууд и др.] ; отв. ред.: В. М. Котляков, А. А. Величко, С. А. Васильев ; [Российская акад. наук, Ин-т географии, Ин-т истории мат. культуры и др.]

    by Котляков, Владимир Михайлович, 1931- [edt] | Величко, Андрей Алексеевич, 1931-2015 [edt] | Васильев, Сергей Александрович [edt] | Долуханов, Павел Маркович | Бланкхольм, Ханс Петер | Хууд, Брайан.

    Material type: Text Text; Format: print atlas ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Russian, English Publication details: Москва ГЕОС 2014Other title: Initial human colonization of Arctic in changing paleoenvironments.Availability: No items available :
    4.
    Человек есть то, что он ест пищевые системы мира Анна Павловская

    by Павловская, Анна Валентиновна.

    Series: Лучшее увлекательное чтение : ЛУЧMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Москва Ломоносовъ 2022Availability: No items available :
    5.
    Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания учебное пособие Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта.

    by Донченко Л. В. Людмила Владимировна | Надыкта В. Д. Владимир Дмитриевич.

    Series: Высшее образованиеMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    6.
    Основные черты и особенности традиций питания русских в Беларуси Н. С. Бункевич

    by Бункевич, Наталья Станиславовна.

    Source: Этнография Алтая и сопредельных территорий. Вып. 9 : материалы 9-й международной научной конференции, посвященной 25-летию центра устной истории и этнографии лаборатории исторического краеведения Алтайского государственного педагогического университета (Барнаул, 28-30 октября 2015 г.)Material type: Article Article; Format: print festschrift ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :