Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Refine your search


База знаний по целевым капиталам

  •    Эндаумент
       Фандрайзинг
       Нормативные документы

  • Your search returned 4 results.

    1.
    Управление рестораном [практическое пособие] Джон Джеймс, Дэн Болдуин ; [пер. с англ. Т. В. Процько и др.]

    by Джеймс, Джон | Болдуин, Дэн.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Russian Publication details: Москва Проспект [и др.] 2006Other title: Restaurant management.Availability: No items available :
    2.
    Технология организации ресторанных услуг учебное пособие Е. В. Арляпова, Л. В. Карлова ; М-во образования и науки Российской Федерации, Гос. образовательное учреждение высш. проф. образования "Нац. исслед. Томский политехнический ун-т"

    by Арляпова, Елена Викторовна | Карлова, Людмила Вениаминовна | Томский политехнический университет.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Томск Издательство Томского политехнического университета 2011Other title: Restaurant management.Availability: No items available :
    3.
    4.