Refine your search
Availability
-
Bibliographic level
- Книги (2)
-
Authors
-
Locations
- Читальный зал 5 (1)
-
Item types
-
Topics
- агрохолдинги (1)
- ветеринарно-санитарная экспертиза (1)
- ветеринарно-санитарный контроль (1)
- инвазионные болезни животных (1)
- инфекционные болезни животных (1)
- история ветеринарно-санитарной экспертизы (1)
- клеймение туш (1)
- колбасное производство (1)
- консервное производство (1)
- критерии оптимальности (1)
- маркетинговые исследования (1)
- мясные продукты на рынках (1)
- мясо-костная мука (1)
- мясоперерабатывающие предприятия (1)
- неинфекционные болезни животных (1)
- обоснование технологической схемы (1)
- опрос потребителей (1)
- органы скота (1)
- особенности ветеринарно-санитарной экспертизы (1)
- оценка качества мяса (1)
- оценка качества продуктов (1)
- оценка качества продуктов убоя (1)
- срок годности продуктов (1)
- субпродукты (1)
- туши скота (1)
- учебные пособия для вузов (1)
- Show more
- Show less
-
Places
- ЭБС Лань (1)