Научная библиотека ТГУ catalog › Results of search for 'su:"микробиология молочных продуктов."'

Search

Your search returned 3 results.

	1.	Микробиология учебник : [для студентов вузов, обучающихся по специальности 260501 (271200) "Технология продуктов общественного питания" направления подготовки дипломированного специалиста 260500 (655700) "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания"] Никитина Е. В., Киямова С. Н., Решетник О. А. by Никитина, Елена Владимировна \| Киямова, Светлана Наилевна \| Решетник, Ольга Алексеевна. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: СПб. ГИОРД 2008Availability: No items available : Log in to add tags Add to cart (remove)
	2.	Микробиология, гигиена, санитария в животноводстве [учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по группе специальностей 3100 "Сельское и рыбное хозяйство"] В. Т. Емцев, Г. И. Переверзева, В. В. Храмцов by Емцев, Всеволод Тихонович, 1924- \| Переверзева, Генриетта Ивановна \| Храмцов, Виталий Васильевич. Series: Среднее профессиональное образованиеEdition: 3-е изд., доп. и перераб.Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: М. Дрофа 2004Availability: No items available : Log in to add tags Add to cart (remove)
	3.	Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для вузов Рябцева С. А.,Ганина В. И.,Панова Н. М. by Рябцева С. А \| Ганина В. И \| Панова Н. М. Edition: 5-е изд., стер.Material type: Text; Format: electronic ; Audience: General; Language: Russian Publication details: Санкт-Петербург Лань 2022Online access: Click here to access online \| Click here to access online Availability: No items available : Log in to add tags Add to cart (remove)