Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Refine your search


База знаний по целевым капиталам

  •    Эндаумент
       Фандрайзинг
       Нормативные документы

  • Your search returned 12 results.

    1.
    Mahlzeit! 60 Jahre Deutschland : eine kulinarische Zeitreise Ingke Brodersen, Ruediger Dammann

    by Brodersen, Ingke | Dammann, Ruediger.

    Edition: 1. Aufl.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Koeln DuMont Buchverlag 2009Availability: No items available :
    2.
    Лекарство от скуки или история мороженого Игорь Богданов

    by Богданов, Игорь Алексеевич.

    Series: Культура повседневностиMaterial type: Text Text; Format: print festschrift ; Literary form: Not fiction Publication details: М. Новое литературное обозрение 2007Availability: No items available :
    3.
    Физиология вкуса пер. с нем. соч. Брилья-Саварена, пер. на нем. яз. и доп. Карлом Фогтом, с прилож. пяти ст. Либиха и одной -Лемана

    by Брилья-Саварен, Ансельм.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Москва [б. и.] 1867Availability: No items available :
    4.
    Martha's entertaining Martha Stewart ; photographs by Frédéric Lagrange a. o.

    by Stewart, Martha, 1941- | Lagrange, Frédéric [pht].

    Edition: 1st editionMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: New York Clarkson Potter/Publishers 2011Availability: No items available :
    5.
    Исламская кухня [пер. с итал.] Лилия Зауали

    by Зауали, Лилия.

    Series: Культура повседневностиMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: М. Новое литературное обозрение 2008Other title: L'laam a tavola.Availability: No items available :
    6.
    Martha's American food a celebration of our nation's most treasured dishes, from coast to coast [Martha Stewart]

    by Stewart, Martha, 1941-.

    Edition: 1st ed.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: New York Clarkson Potter/Publishers 2012Other title: American food.Availability: No items available :
    7.
    Буряты [Д. Д. Нимаев, Л. Л. Абаева, Б. З. Нанзатов и др. ] ; отв. ред. Л. Л. Абаева, Н. Л. Жуковская ; [Рос. акад. наук, Ин-т этнологии и антропологии им. Н. Н. Миклухо-Маклая, Ин-т монголоведения, буддологии и тибетологии Сиб. отд-ния]

    by Нимаев, Даба Дамбаевич | Нанзатов, Баир Зориктоевич | Абаева, Любовь Лубсановна [edt] | Жуковская, Наталия Львовна, 1939- [edt] | Институт этнологии и антропологии им. Н. Н. Миклухо-Маклая (Москва).

    Series: Народы и культурыMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Москва Наука 2004Availability: No items available :
    8.
    Путешествия на край тарелки Ольга Назарова при участии Кирилла Кобрина ; [предисл. В. Пивоварова]

    by Назарова, Ольга | Кобрин, Кирилл Рафаилович, 1964-.

    Series: Культура повседневностиMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва Новое литературное обозрение 2009Availability: No items available :
    9.
    Певец вкусной еды Юнус Ахметзянов Фонд разв. Старо-Татарской слободы и благоустройства оз. Кабан, Казан. инновационный ун-т им. В. Г. Тимирясова (ИЭУП) ; [авт.-сост. Роберт Миннуллин]

    by Миннуллин, Роберт Мугаллимович, 1948-2020 [com].

    Series: Сокровищница ТатарстанаMaterial type: Text Text; Format: print ; Nature of contents: biography; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Tatar, Russian Publication details: Казань Познание 2017Other title: Тәмле ашлар җырчысы Юныс Әхмәтҗанов.Availability: No items available :
    10.
    Традиционная китайская кухня К. А. Нестерова, Н. С. Федощенко

    by Нестерова, Ксения Александровна | Федощенко, Надежда Сергеевна | Томский государственный университет Факультет иностранных языков Публикации студентов и аспирантов ФИЯ.

    Source: Россия, Запад и Восток: диалог культур : материалы Первой Международной молодежной научно-практической конференции, 28–29 апреля 2014 г.Material type: Article Article; Format: electronic available online remote; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Other title: National chinese cuisine.Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    11.
    Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания учебное пособие Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта.

    by Донченко Л. В. Людмила Владимировна | Надыкта В. Д. Владимир Дмитриевич.

    Series: Высшее образованиеMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    12.
    Гастрономическая составляющая регионального турпродукта Т. Н. Абрамкина

    by Абрамкина, Т. Н.

    Source: Возможности развития краеведения и туризма Сибирского региона и сопредельных территорий : сборник материалов XIII научно-практической конференции с международным участиемMaterial type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :