Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Refine your search


База знаний по целевым капиталам

  •    Эндаумент
       Фандрайзинг
       Нормативные документы

  • Your search returned 4 results.

    1.
    Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов Учебное пособие : [Для вузов по экономическим специальностям] А. Ф. Шепелев, О. И. Кожухова

    by Шепелев, Анатолий Федорович | Кожухова, Ольга Ивановна.

    Material type: Text Text; Format: print Publication details: Ростов-на-Дону МарТ 2001Availability: No items available :
    2.
    Технология производства молочных продуктов по стандартам России Мусаев Фаррух Атауллахович

    by Мусаев, Фаррух Атауллахович.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: [н/д] [Б.и.] 2009Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    3.
    Экспертиза качества кефира с массовой долей жира 1,0%, реализуемого в розничной сети г. Омска К. А. Оленбургер, В. К. Носкова, А. К. Бердова, Е. В. Корниенко

    by Оленбургер, К. А | Носкова, В. К | Бердова, А. К | Корниенко, Е. В.

    Source: Современное состояние, перспективы развития молочного животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции : материалы международной научно-практической конференции, 7-8 апреля 2016 годаMaterial type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Other title: Examination of quality yogurt with fat mass fraction of 1,0% realized in the retail network in Omsk.Availability: No items available :
    4.