Refine your search
Availability
-
Bibliographic level
- Книги (4)
-
Authors
-
Locations
- Книгохранилище (2)
- Читальный зал 5 (1)
- Читальный зал 3 (1)
- Абонемент. Депозитарий (1)
-
Item types
- Выдается в читальный зал (2)
- 1 неделя (1)
- 1 месяц (1)
- 6 месяцев (1)
- Выдается по месту хранения (1)
-
Topics
- безопасность питания (3)
- гигиена питания (2)
- алиментарно-зависимые заболевания у детей (1)
- безопасность въездного туризма (1)
- безопасность выездного туризма (1)
- безопасность музейно-выставочной деятельности (1)
- безопасность на транспорте (1)
- безопасность туризма (1)
- безопасность туристов (1)
- безопасность туристских услуг (1)
- безопасность экстремального туризма (1)
- биологические опасности (1)
- болезни адаптации туризма (1)
- загрязнение продуктов питания (1)
- затраты (1)
- индустрия общественного питания (1)
- интерьер ресторанов (1)
- качество и безопасность питания (1)
- качество товаров (1)
- классификация опасностей (1)
- классификация рисков (1)
- клиенты (1)
- контроль затрат (1)
- криминогенные факторы (1)
- личные продажи (1)
- маркетинговые планы (1)
- медицинская безопасность (1)
- медицинское страхование (1)
- менеджеры ресторанов (1)
- меню (1)
- мерчандайзинг (1)
- мотивация персонала (1)
- обучение персонала (1)
- опасности на воде (1)
- организация питания в образовательных учреждениях (1)
- организация питания детей и подростков (1)
- отбор персонала (1)
- паблик рилейшнз (1)
- персонал (1)
- питание больных детей (1)
- пожарная опасность (1)
- предприятия общественного питания (1)
- природные опасности (1)
- радиационная опасность (1)
- рациональное питание (1)
- реклама (1)
- ресторанное оборудование (1)
- ресторанное обслуживание (1)
- ресторанное хозяйство (1)
- ресторанные услуги (1)
- Show more
- Show less
-
Places
- ЭБС Лань (1)
- ЭБС РУКОНТ (1)