Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Refine your search


База знаний по целевым капиталам

  •    Эндаумент
       Фандрайзинг
       Нормативные документы

    • Your search returned 2 results.

    1.
    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов учебное пособие Е. В. Царегородцева.

    by Царегородцева Е. В. Елена Васильевна.

    Series: Высшее образованиеMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2024Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    2.
    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах учебник и практикум Е. В. Царегородцева.

    by Царегородцева Е. В. Елена Васильевна.

    Series: Высшее образованиеMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart