Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Your search returned 2 results.

1.
Основы технологии пищевых производств учебное пособие для вузов Семенова Е. Г.

by Семенова Е. Г.

Edition: 2-е изд., стер.Material type: Text Text; Format: electronic ; Audience: General; Language: Russian Publication details: Санкт-Петербург Лань Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
2.
Биотехнология продуктов растительного происхождения учебное пособие для вузов Белокурова Е. С.,Иванченко О. Б.

by Белокурова Е. С | Иванченко О. Б.

Edition: 2-е изд., стер.Material type: Text Text; Format: electronic ; Audience: General; Language: Russian Publication details: Санкт-Петербург Лань 2024Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :