Refine your search
Availability
-
Bibliographic level
- Книги (4)
-
Authors
- Дунченко Н. И. (4)
- Янковская В. С. (3)
- Щетинин М. П. (2)
- Антипова Л. В. (1)
-
Topics
- БАД (1)
- анализ пищевого сырья (1)
- белки (1)
- витамины (1)
- всеобщее управление качеством (1)
- гормоны (1)
- государственное регулирование (1)
- инструменты и технологии управления качеством (1)
- минеральные вещества (1)
- мировой опыт управления качеством (1)
- пищевые липиды (1)
- пищевые производства (1)
- стандартизация (1)
- техническое регулирование (1)
- углеводы (1)
- управление качеством; пищевая промышленность (1)
- ферменты (1)
- экономика качества (1)
- Show more
- Show less
-
Places
- ЭБС Лань (4)