Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Your search returned 2 results.

1.
Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий общественного питания (механическое и тепловое оборудование) Ботов М. И.,Елхина В. Д.

by Ботов М. И | Елхина В. Д.

Edition: 4-е изд., испр.Material type: Text Text; Format: electronic ; Audience: General; Language: Russian Publication details: Санкт-Петербург Лань 2022Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
2.
Электротепловое оборудование индустрии питания Ботов М. И.,Давыдов Д. М.,Кирпичников В. П.

by Ботов М. И | Давыдов Д. М | Кирпичников В. П.

Edition: 4-е изд., стер.Material type: Text Text; Format: electronic ; Audience: General; Language: Russian Publication details: Санкт-Петербург Лань 2021Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :