Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных учебник и практикум В. Н. Писменская, Е. М. Ленченко, Л. А. Голицына.
Material type:
TextLanguage: Russian Series: Профессиональное образованиеPublication details: Москва Юрайт 2023Edition: 2-е изд. испр. и допDescription: 292 сISBN: 978-5-534-07684-4Subject(s): Биология и биотехнологии | Естественные науки | Физиология и этология животных | Анатомия животных | Анатомия и физиология животных | Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных | Патологическая анатомия и судебно-ветеринарная экспертиза | Патологическая анатомия и физиологияOther classification: 45.2я723 Online resources: Click here to access online | Click here to access online Summary: В курсе приведены макро- и микроскопические особенности строения органов и тканей в связи с выполняемой ими функцией. Знание анатомии и физиологии сельскохозяйственных животных позволит студентам квалифицированно работать на производстве. Например, при переработке туш необходимо знать расположение и строение сердца, кровеносных сосудов (для обескровливания, посола через сосуды), строение кожи, ее производных и их изменения (для съемки шкур), расположение и закрепление мышц (для обвалки и жиловки) и т.п.
URL: https://urait.ru/bcode/513129 (дата обращения: 31.01.2024).
В курсе приведены макро- и микроскопические особенности строения органов и тканей в связи с выполняемой ими функцией. Знание анатомии и физиологии сельскохозяйственных животных позволит студентам квалифицированно работать на производстве. Например, при переработке туш необходимо знать расположение и строение сердца, кровеносных сосудов (для обескровливания, посола через сосуды), строение кожи, ее производных и их изменения (для съемки шкур), расположение и закрепление мышц (для обвалки и жиловки) и т.п.
Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей
There are no comments on this title.