Refine your search
Availability
-
Bibliographic level
- Книги (2)
-
Authors
- Донченко Л. В. (2)
- Кочетов В. К. (2)
- Родионова Л. Я. [x]
- Соболь И. В. (2)
- Сокол Н. В. [x]
- Щербакова Е. В. (2)
- Show more
- Show less
-
Topics
- Естественные науки (2)
- Химия. Химические технологии (2)
- Введение в технологии продуктов питания (1)
- Введение в технологию продуктов общественного питания (1)
- Введение в технологию продуктов питания (1)
- Организация и технология производства продукции общественного питания (1)
- Технология продуктов детского и функционального питания (1)
- Технология продуктов общественного питания (1)
- Технология продуктов питания (1)
- Технология продуктов функционального питания (1)
- Технология функциональных продуктов питания (1)
- Физико-химические основы технологии функциональных продуктов питания (1)
- Show more
- Show less
-
Places
- ЭБС Юрайт (2)