Ботаника: биохимия растений учебное пособие О. В. Савина.
Material type:
TextLanguage: Russian Series: Профессиональное образованиеPublication details: Москва Юрайт 2023Edition: 2-е изд. испр. и допDescription: 227 сISBN: 978-5-534-12500-9Subject(s): Биология и биотехнологии | Естественные науки | Ботаника | Физиология и биохимия растений | Ботаника и физиология растений | Ботаника с основами физиологии растений | Основы ботаники | Ботаника с физиологией растений | Введение в ботанику | Ботаника. Общие вопросы | Биология (Ботаника)Other classification: 28.57я723 Online resources: Click here to access online | Click here to access online Summary: Краткие теоретические основы курса «Биохимия растений», приведенные в пособии, знакомят студентов со строением и функциями основных групп веществ, составляющих растениеводческую продукцию, и превращением их при переработке и хранении. В лабораторном практикуме рассмотрены важнейшие биохимические методы исследования растениеводческого сырья и продукции. В конце пособия приведен краткий словарь биохимических терминов, а также список литературы, рекомендованной для изучения дисциплины «Биохимия растений». В приложении содержится справочный материал по химическому составу основных видов растениеводческой продукции. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Учебное пособие может быть широко использовано студентами образовательных учреждений среднего профессионального образования.
URL: https://urait.ru/bcode/517788 (дата обращения: 31.01.2024).
Краткие теоретические основы курса «Биохимия растений», приведенные в пособии, знакомят студентов со строением и функциями основных групп веществ, составляющих растениеводческую продукцию, и превращением их при переработке и хранении. В лабораторном практикуме рассмотрены важнейшие биохимические методы исследования растениеводческого сырья и продукции. В конце пособия приведен краткий словарь биохимических терминов, а также список литературы, рекомендованной для изучения дисциплины «Биохимия растений». В приложении содержится справочный материал по химическому составу основных видов растениеводческой продукции. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Учебное пособие может быть широко использовано студентами образовательных учреждений среднего профессионального образования.
Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей
There are no comments on this title.