Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Your search returned 3 results.

1.
Обеспечение безопасности пищевой продукции Е. С. Беленкова

by Беленкова, Елизавета Сергеевна.

Source: Инноватика - 2019 : сборник материалов XV Международной школы-конференции студентов, аспирантов и молодых ученых, 25-27 апреля 2019 г., г. Томск, РоссияMaterial type: Article Article; Format: electronic available online remote; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Other title: Assuring food safety.Online access: Click here to access online Availability: No items available :
2.
Роль технологических схем ХАССП в управлении безопасностью пищевой продукции Е. С. Беленкова

by Беленкова, Елизавета Сергеевна.

Source: Инноватика - 2020 : сборник материалов XVI Международной школы-конференции студентов, аспирантов и молодых ученых, 23-25 апреля 2020 г., г. Томск, РоссияMaterial type: Article Article; Format: electronic available online remote; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Other title: HACCP process flow role in food products safety management.Online access: Click here to access online Availability: No items available :
3.
Внедрение системы ХАССП в организацию социального питания А. А. Иванова, Е. Ю. Заякина

by Иванова, Анастасия Андреевна | Заякина, Елена Юрьевна.

Source: Инноватика - 2018 : сборник материалов XIV Международной школы-конференции студентов, аспирантов и молодых ученых, 26-27 апреля 2018 г., г. Томск, РоссияMaterial type: Article Article; Format: electronic available online remote; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Other title: Implementation of the HACCP system in the organization of social food.Online access: Click here to access online Availability: No items available :