Normal view
MARC view
Товароведение и экспертиза потребительских товаров учебник : [для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" Шевченко В. В., Вытовтов А. А., Карасева Е. Н. и др.]
Material type:
TextLanguage: Russian Series: Высшее образование | Электронно-библиотечная система "Znanium.com"Publication details: Москва ИНФРА-М 2013Edition: Изд. 2-е, перераб. и допDescription: 750, [1] с. ил., табл. 22 смISBN: 9785160034768Subject(s): учебники для вузов | потребительские товары | товароведение потребительских товаров | экспертиза потребительских товаров | зерномучные товары | плоды | овощи | вкусовые товары | крахмал | сахар | мед | кондитерские товары | молоко | молочные продукты | пищевые жиры | мясо | мясные товары | яйца | яичные продукты | рыба | рыбные товарыOther classification: У9(2)421.0-82я73-1
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
| Выдается по месту хранения | Библиотека ИЭМ | У42 Т502 (Browse shelf (Opens below)) | Available | 13820000844047 |
Авт. указаны на обороте тит. л.
Фактическая дата выхода в свет : 2012
There are no comments on this title.