Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Refine your search


База знаний по целевым капиталам

  •    Эндаумент
       Фандрайзинг
       Нормативные документы

    • Your search returned 259 results.

    51.
    Оборудование предприятий общественного питания. Практикум учебное пособие Б. В. Чаблин, И. А. Евдокимов.

    by Чаблин Б. В. Борис Владимирович | Евдокимов И. А. Иван Алексеевич.

    Series: Высшее образованиеEdition: 2-е изд. испр. и допMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    52.
    No cover image available
    К вопросу о развитиии пищевой промышленности Западной Сибири в первое десятилетие ХХ века Т. А. Реховская

    by Реховская, Татьяна Александровна.

    Source: Наука и образование. Ч. 1 : Материалы Всероссийской научной конференции (12-13 апреля 2002 г.)Material type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    53.
    No cover image available
    Вестник Казанского технологического университета [журнал]

    by Казанский государственный технологический университет.

    Material type: Continuing resource Continuing resource; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Publication details: Казань Казан. гос. технол. ун-т 2005-Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    54.
    No cover image available
    Пищевая промышленность Западной Сибири в XX - начале XXI века Т. А. Реховская

    by Реховская, Татьяна Александровна.

    Source: Экономика и власть в Сибири: исторический опыт взаимодействия и современность : [сборник научных статей]Material type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    55.
    Проектирование и строительство винодельческих предприятий учебник Г. И. Касьянов [и др.].

    by Касьянов Г. И. Геннадий Иванович | Кочерга А. В. Александр Васильевич | Ольховатов Е. А. Егор Анатольевич | Христюк А. В. Алексей Владимирович | Христюк В. Т. Владимир Тимофеевич.

    Series: Профессиональное образованиеEdition: 2-е изд. пер. и допMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2024Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    56.
    Как обойти конкурентов создаем сильный бренд Дэвид А. Аакер ; [пер. с англ. В. Кузин]

    by Аакер, Дэвид А.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Санкт-Петербург [и др.] Питер 2012Other title: Brand relevance making competitors irrelevant.Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    57.
    No cover image available
    География Западной Сибири : Очерки природы и хозяйства Вып. 1 Сборник Редкол. : А. П. Сляднев (ред. ) и др. ; Новосиб. гос. пед. ин-т

    by Сляднев, Алексей Павлович [ред.] | Новосибирский государственный педагогический институт.

    Series: Ученые записки / Новосиб. гос. пед. ин-тMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Новосибирск Западно-Сибирское книжное издательство 1965Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    58.
    Процессы и аппараты пищевых производств учебник и практикум А. И. Гнездилова.

    by Гнездилова А. И. Анна Ивановна.

    Series: Высшее образованиеEdition: 2-е изд. пер. и допMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    59.
    No cover image available
    Маркетинговое исследование рынка производства и потребления ванилина и этилванилина О. А. Семашко. Д. В. Грищенко, Р. А. Нефедов и др.

    by Семашко, Ольга Андреевна | Князев, Алексей Сергеевич, 1978- | Томский государственный университет Факультет инновационных технологий Публикации студентов и аспирантов ФИТ | Томский государственный университет Сибирский физико-технический институт Научные подразделения СФТИ | Томский государственный университет Химический факультет Кафедра органической химии.

    Source: Инноватика - 2011. Т. 1 : сборник материалов VII Всероссийской научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых с элементами научной школы, 26-28 апреля 2011 г., г. Томск, РоссияMaterial type: Article Article; Format: electronic available online remote; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    60.
    No cover image available
    Экономические факторы трансформации Республики Алтай в переходный период Е. В. Мердешева

    by Мердешева, Елена Владимировна.

    Source: Актуальные проблемы географии : материалы IV Межрегиональной научно-практической конференции (29 - 30 марта 2007 года, г. Горно-Алтайск)Material type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    61.
    No cover image available
    Die Pflanzen und der Mensch Bd. 2, [2] von H. Brüggemann [u. a.]

    by Brüggemann, H.

    Series: Das Leben der PflanzeMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Stuttgart Kosmos, Gesellschaft der Naturfreunde 1913Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    62.
    Microbial biotechnology edited by A. R. Alagawadi [a. o.]

    by Alagawadi, A. R [edt].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: New Delphi [a. o.] Narosa Publishing House 2006Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    63.
    Агропромышленный комплекс России Статистический сборник Госкомитет России; Редкол. : О. П. Рыбак и др.

    by Рыбак, О. П [ред.].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Москва [б. и.] 2001Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    64.
    Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум учебное пособие А. А. Курочкин, Г. В. Шабурова, В. М. Зимняков, А. В. Поликанов.

    by Курочкин А. А. Анатолий Алексеевич | Шабурова Г. В. Галина Васильевна | Зимняков В. М. Владимир Михайлович | Поликанов А. В. Алексей Владимирович.

    Series: Высшее образованиеEdition: 2-е изд. пер. и допMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    65.
    Основы виноделия учебное пособие В. Т. Косюра, Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта.

    by Косюра В. Т. Владимир Терентьевич | Донченко Л. В. Людмила Владимировна | Надыкта В. Д. Владимир Дмитриевич.

    Series: Профессиональное образованиеEdition: 2-е изд. испр. и допMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    66.
    No cover image available
    Die Pflanzen und der Mensch Bd. 2, [1] von H. Brüggemann [u. a.]

    by Brüggemann, H.

    Series: Das Leben der PflanzeMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Stuttgart Kosmos, Gesellschaft der Naturfreunde 1913Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    67.
    Процессы и оборудование. Моделирование, исследования, инновационные конструкторские разработки учебное пособие В. А. Авроров.

    by Авроров В. А. Валерий Александрович.

    Series: Высшее образованиеMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    68.
    No cover image available
    Формирование и особенности современного развития пищевой промышленности Алтайского края О. В. Отто, Г. В. Карнаухова

    by Отто, Ольга Витальевна | Карнаухова, Г. В.

    Source: География и природопользование Сибири. Вып. 5 : Сборник статейMaterial type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    69.
    Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка учебное пособие И. Н. Ким, Т. И. Ткаченко, Е. А. Солодова ; под общей редакцией И. Н. Кима.

    by Ким И. Н. Игорь Николаевич | Ткаченко Т. И. Татьяна Ивановна | Солодова Е. А. Елена Афанасьевна.

    Series: Высшее образованиеEdition: 2-е изд. испр. и допMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    70.
    Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов учебное пособие М. П. Щетинин, О. В. Пасько, Н. В. Бураковская.

    by Щетинин М. П. Михаил Павлович | Бураковская Н. В. Нина Владимировна.

    Series: Высшее образованиеEdition: 2-е изд. испр. и допMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    71.
    Проектирование технологического оборудования пищевых производств Хозяев И. А.

    by Хозяев И. А.

    Material type: Text Text; Format: electronic ; Audience: General; Language: Russian Publication details: Санкт-Петербург Лань 2022Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    72.
    Эксплуатация технологического оборудования рыбоперерабатывающей отрасли учебное пособие Д. А. Астахов.

    by Астахов Д. А. Дмитрий Александрович.

    Series: Профессиональное образованиеMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    73.
    No cover image available
    Процессы и аппараты пищевой и перерабатывающей технологий. Курс лекций учеб. пособие Сергеев А. А.

    by Сергеев, А. А | Бадретдинова, И. В.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Ижевск ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА 2020Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    74.
    Агротехнология виноградарства с основами ампелографии учебник А. А. Зармаев.

    by Зармаев А. А. Али Алхазурович.

    Series: Высшее образованиеEdition: 3-е изд. испр. и допMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    75.
    No cover image available
    Путеводитель по техническим справочникам В. И. Гранский; [Под общ. ред. М. А. Ансерова]; Гос. публ. б-ка им. М. Е. Салтыкова-Щедрина

    by Гранский, Виктор Исидорович | Ансеров, М. А [edt].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Л. б. и. 1958Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    76.
    No cover image available
    Проблема продовольственной безопасности Западной Сибири в конце XIX - начале XX века Т. А. Реховская

    by Реховская, Татьяна Александровна.

    Source: Жизнь в истории : к 100-летию со дня рождения И. М. РазгонаMaterial type: Article Article; Format: print festschrift ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Russian Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    77.
    No cover image available
    Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции на кондитерских предприятиях автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Л. Л. Лычагина

    by Лычагина, Лилия Лийевна.

    Source: Проблемы финансов и учета. Вып. 6 : сборник статей и рецензийMaterial type: Article Article; Format: print ; Literary form: Dramas Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    78.
    Русско-английский политехнический словарь около 90 000 терминов [Б. В. Кузнецов, Н. И. Перлов, Г. Н. Янковский и др.] ; под ред. Б. В. Кузнецова

    by Кузнецов, Борис Васильевич | Перлов, Наум Исаакович | Янковский, Георгий Никифорович.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: ruseng Publication details: Москва РУССО 2005Other title: Russian-English polytechnic dictionary.Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    79.
    No cover image available
    Инновационное обеспечение развития пищевой промышленности [монография] Пузыня Татьяна Алексеевна

    by Пузыня, Татьяна Алексеевна.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Великие Луки Великолукская государственная академия физической культуры и спорта 2014Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    80.
    No cover image available
    Западные национальные меньшинства и пищевая промышленность Алтая в конце XIX - начале XX в. В. Н. Шайдуров

    by Шайдуров, Владимир Николаевич.

    Source: Жизнь в истории : к 100-летию со дня рождения И. М. РазгонаMaterial type: Article Article; Format: print festschrift ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Russian Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    81.
    Механизм повышения эффективности инвестиционной деятельности в пищевой промышленности В. Б. Киселев ; под общ. ред. В. Б. Дасковского

    by Киселев, Владимир Борисович | Дасковский, Вадим Борисович [edt].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Москва Пищепромиздат 2003Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    82.
    Chitin and chitosan sources, chemistry, biochemistry, physical properties and applications edited by Gudmund Skjak-Braek, Thorleif Anthonsen, Paul Sandford

    by Skjak-Braek, Gudmund [edt] | Anthonsen, Thorleif [edt] | Sandford, Paul A [edt].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: London [a. o.] Elsevier Applied Science 1989Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    83.
    Microbial biotechnology principles and applications edited by Lee Yuan Kun

    by Kun, Lee Yuan [edt].

    Edition: 2nd ed.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: New Jersey [a. o.] World Scientific 2006Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    84.
    Тепловое оборудование пищевых предприятий учебник М. Э. Ахмедов, А. Ф. Демирова, М. Н. Дадашев.

    by Ахмедов М. Э. Магомед Эминович | Демирова А. Ф. Амият Фейзудиновна | Дадашев М. Н. Мирали Нуралиевич.

    Series: Профессиональное образованиеEdition: 2-е изд. пер. и допMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2024Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    85.
    Введение в технологию продуктов питания. Практикум учебное пособие Н. Г. Кульнева, В. А. Голыбин, Ю. И. Последова, В. А. Федорук.

    by Кульнева Н. Г. Надежда Григорьевна | Голыбин В. А. Вячеслав Алексеевич | Последова Ю. И. Юлия Ивановна | Федорук В. А. Владимир Алексеевич.

    Series: Высшее образованиеEdition: 2-е изд. испр. и допMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    86.
    No cover image available
    Производство и потребление основных продуктов питания (1996-2001) Статистический сборник Госкомстат РФ, Томск. обл. ком. госстатистики; Редкол. : Касинский С. В. и др.

    by Касинский, Сергей Викторович [ред.].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Томск [б. и.] 2002Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    87.
    Экономика Иркутской области Т. 2 В 2 т. : Научно-популярное и учебно-справочное издание Ред. Л. П. Назарова; Иркутская гос. экон. академия; НИИ экономики Восточной Сибири

    by Винокуров, Михаил Алексеевич, 1949- | Суходолов, Александр Петрович | Назарова, Л. П [ред.].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Иркутск Издательство ИГЭА Облмашинформ 1999Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    88.
    No cover image available
    Системные изменения пищевой промышленности и сельского хозяйства Западной Сибири в 1918-1920 гг. Т. А. Реховская

    by Реховская, Татьяна Александровна.

    Source: История белой Сибири : материалы 6-й международной научной конференции, 7-8 февраля 2005 года, КемеровоMaterial type: Article Article; Format: print ; Literary form: Dramas Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    89.
    No cover image available
    Формирование инвестиционного климата области

    by Андросов, Вадим Александрович.

    Source: Развитие экономической науки и образования в Сибири: Материалы международной научной конференции, посвященной 100-летию экономического образования и науки в Сибири, 7-8 сентября 1998 года, г. ТомскMaterial type: Article Article; Format: print festschrift ; Literary form: Not fiction Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    90.
    91.
    Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов учебное пособие М. П. Щетинин, О. В. Пасько, Н. В. Бураковская.

    by Щетинин М. П. Михаил Павлович | Пасько О. В. Ольга Владимировна | Бураковская Н. В. Нина Владимировна.

    Series: Профессиональное образованиеEdition: 2-е изд. испр. и допMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    92.
    Оборудование предприятий общественного питания. Практикум учебное пособие Б. В. Чаблин, И. А. Евдокимов.

    by Чаблин Б. В. Борис Владимирович | Евдокимов И. А. Иван Алексеевич.

    Series: Профессиональное образованиеEdition: 2-е изд. испр. и допMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    93.
    Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: экологические аспекты учебное пособие И. Н. Ким, С. А. Бредихин, Г. Н. Ким ; под редакцией И. Н. Кима.

    by Ким И. Н. Игорь Николаевич | Бредихин С. А. Сергей Алексеевич | Ким Г. Н. Георгий Николаевич.

    Series: Профессиональное образованиеEdition: 2-е изд. пер. и допMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    94.
    Genes on the menu facts for knowledge-based decisions Paul Pechan, Gert E. de Vries

    by Pechan, Paul | Vries, Gert E. de.

    Material type: Text Text; Format: print optical discvideodisc; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Berlin [a. o.] Springer 2005Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    95.
    No cover image available
    Библиография иностранных библиографий по технике 1956-1966 Е. В. Иениш; Гос. публ. б-ка им. М. Е. Салтыкова-Щедрина; Науч. А. В. Кременецкая

    by Иениш, Елена Владимировна | Кременецкая, Агриппина Викторовна [науч. ред.].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: М. Книга 1968Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    96.
    No cover image available
    97.
    Технология продукции общественного питания. Практикум учебное пособие Н. Г. Кульнева, В. А. Голыбин, Ю. И. Последова, В. А. Федорук.

    by Кульнева Н. Г. Надежда Григорьевна | Голыбин В. А. Вячеслав Алексеевич | Последова Ю. И. Юлия Ивановна | Федорук В. А. Владимир Алексеевич.

    Series: Профессиональное образованиеEdition: 2-е изд. испр. и допMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    98.
    Технология морепродуктов учебное пособие Е. Е. Иванова, Г. И. Касьянов, С. П. Запорожская.

    by Иванова Е. Е. Елена Евгеньевна | Касьянов Г. И. Геннадий Иванович | Запорожская С. П. Светлана Павловна.

    Series: Высшее образованиеEdition: 2-е изд. пер. и допMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Юрайт 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    99.
    No cover image available
    Республика Бурятия [набор буклетов]

    Material type: Text Text; Format: print optical disc; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: [Улан-Удэ Зебра 200?]Other title: The republic of Buryatia.Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    100.
    No cover image available
    Биологические особенности роста и развития растений рода Монарда (Monarda L.) в условиях закрытого и открытого грунта монография [н/д]

    by Зайцев, А. Л | Макаров, П. Н | Макаров, С. С | Чудецкий, А. И.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: М. Колос-с 2023Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart