Refine your search
Availability
-
Bibliographic level
- Книги (7)
-
Authors
- Касьянов Г. И. [x]
- Кочерга А. В. (3)
- Грицких В. А. (2)
- Запорожская С. П. (2)
- Иванова Е. Е. (2)
- Ольховатов Е. А. (2)
- Семенов Г. В. (2)
- Троянова Т. Л. (2)
- Христюк А. В. (2)
- Христюк В. Т. (2)
- Кожухова М. А. (1)
- Мишкевич Э. Ю. (1)
- Show more
- Show less
-
Topics
- Пищевая промышленность и общественное питание (7)
- Технические науки и информационные технологии (7)
- Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (повар, кондитер, пекарь) (2)
- Технология рыбы и рыбных продуктов (2)
- Безопасность пищевого сырья и продуктов питания (1)
- Биотехнологические основы винодельческого производства (1)
- Биотехнология виноделия (1)
- Биохимический и спектральный анализ сырья и продукции в виноделии (1)
- Бродильное и винодельческое производство (1)
- Введение в технологии пищевых производств (1)
- Ведение процессов по монтажу, пусконаладке, программированию и испытаниям холодильного оборудования (1)
- Ведение процессов по монтажу, пусконаладке, технической эксплуатации и ремонту теплонасосного оборудования (1)
- Ведение процессов по монтажу, пусконаладке, технической эксплуатации и ремонту холодильно-вентиляционной техники и систем кондиционирования воздуха (1)
- Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (1)
- Информационные системы и технологии в научных исследованиях в области технологии обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства (1)
- Использование вторичных ресурсов бродильных производств и виноделия (1)
- Маркетинговые исследования рынков техники и технологии переработки сырья бродильных производств и виноделия (1)
- Методика преподавания профильных дисциплин в области технологии обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства (1)
- Методы исследований продукции бродильных производств (1)
- Методы оптимизации технологических процессов виноделия и бродильных производств (1)
- Оборудование и автоматизация винодельческой отрасли (1)
- Организация и ведение технологических процессов производства пищевой продукции из водных биоресурсов (1)
- Организация, технология и проектирование предприятий (1)
- Основные процессы и технологические приемы в виноделии (1)
- Основы технологии бродильных производств и виноделия (1)
- Основы технологии пищевых производств (1)
- Переработка сырья бродильного производства (1)
- Прогрессивное оборудование бродильных производств (1)
- Проектирование и строительство винодельческих предприятий с основами планирования и технологии отрасли (1)
- Проектирование инновационных технологий продуктов виноделия и пивоварения (1)
- Проектирование предприятий винодельческих и бродильных производств (1)
- Проектирование предприятий пищевой промышленности (1)
- Проектирование, строительство и инженерное оборудование консервных предприятий (1)
- Производство кулинарных изделий из водных биоресурсов (1)
- Процессы и аппараты пищевых производств (1)
- Расчет и проектирование нестандартного оборудования (1)
- Сенсорный анализ винодельческой продукции (1)
- Сенсорный анализ и новейшие методы производственного контроля продуктов виноделия (1)
- Современное техническое оснащение винодельческих предприятий (1)
- Современные приоритеты развития винодельческой отрасли (1)
- Техника и технология виноделия (1)
- Технологии обработки, хранения и переработки плодоовощной продукции и виноградарства (1)
- Технологии пищевых производств (1)
- Технологическое оборудование винодельческих производств (1)
- Технологическое оборудование предприятий бродильных производств и виноделия (1)
- Технология вина (1)
- Технология виноделия (1)
- Технология и оборудование виноделия (1)
- Технология и оборудование винодельческого производства (1)
- Технология и экспертиза виноделия (1)
- Show more
- Show less
-
Places
- ЭБС Юрайт (7)