Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Refine your search


База знаний по целевым капиталам

  •    Эндаумент
       Фандрайзинг
       Нормативные документы

    • Your search returned 1573 results.

    51.
    Оптимизация питания зерновых культур на зональных почвах Западной Сибири А. Я. Жежер, Л. В. Жежер; Рос. акад. с. -х. наук, Сиб. отд-ние

    by Жежер, А. Я | Жежер, Л. В.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Новосибирск СО РАСХН 2001Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    52.
    Технология продуктов функционального питания учебное пособие для вузов Юдина С. Б.

    by Юдина С. Б.

    Edition: 4-е изд., стер.Material type: Text Text; Format: electronic ; Audience: General; Language: Russian Publication details: Санкт-Петербург Лань 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    53.
    Теория адекватного питания и трофология А. М. Уголев; АН СССР

    by Уголев, Александр Михайлович, 1926-1991.

    Series: Серия "Наука и технический прогресс"Material type: Text Text; Format: print Publication details: Санкт-Петербург Наука, Санкт-Петербургское отделение 1991Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    54.
    No cover image available
    Эргогенные эффекты спортивного питания науч.-метод. рекомендации для тренеров и спортивных врачей Волков Н. И.

    by Волков, Н. И | Олейников, В. И.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: М. Советский спорт 2012Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    55.
    No cover image available
    Элементы минерального питания в почвах [н/д]

    by Беляев, Анатолий Борисович Составитель.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Воронеж Издательско-полиграфический центр Воронежского государственного университета 2012Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    56.
    Макробиотика, или Путь к здоровью, счастью, душевному покою и долголетию Книга долголетия Микио Куши; Переводчик Н. Константинова

    by Куши, Микио.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Ростов-на-Дону Феникс 2000Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    57.
    Питание для выносливости Эллен Колеман ; пер. с англ. А. Немцова

    by Колеман, Эллен.

    Edition: 4-е изд.Material type: Text Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Russian Original language: English Publication details: Мурманск Тулома 2017Other title: Eating for endurance.Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    58.
    Живая кухня. Трансерфинг обновления Вадим Зеланд, Чед Сарно ; [пер. с англ. Г. Галеевой]

    by Зеланд, Вадим, 1963- | Сарно, Чед.

    Material type: Text Text; Format: print ; Audience: Specialized; Language: Russian Original language: English Publication details: Москва Эксмо 2012Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    59.
    Питание - путь к красоте Федерация здорового образа жизни

    by Федерация здорового образа жизни (Ленинград).

    Material type: Text Text; Format: print Publication details: Л. СП "Смарт" 1990Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    60.
    No cover image available
    Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания Монография

    by Ермош, Л.Г | Сафронова, Т.Н | Евтухова, О.М | Камоза, Т.Л.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Красноярск Сибирский федеральный университет 2013Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    61.
    No cover image available
    62.
    No cover image available
    Микробиология, физиология питания, санитария Учебник Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова

    by Рубина, Е. А | Малыгина, В.Ф.

    Series: Среднее профессиональное образованиеMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва Издательство "ФОРУМ" 2019Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    63.
    No cover image available
    64.
    No cover image available
    Технология продуктов общественного питания: сборник задач Учебное пособие Кубанский государственный технологический университет

    by Джабоева, А.С | Тамова, М. Ю.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва Издательство "Магистр" 2021Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    65.
    No cover image available
    Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач Учебно-методическая литература Российский университет кооперации

    by Любецкая, Т.Р | Бронникова, В.В.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва Издательско-торговая корпорация "Дашков и К" 2022Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    66.
    No cover image available
    67.
    No cover image available
    68.
    No cover image available
    69.
    Бортовое питание Артемова Е. Н.,Власова К. В.

    by Артемова Е. Н | Власова К. В.

    Edition: 2-е изд., стер.Material type: Text Text; Format: electronic ; Audience: General; Language: Russian Publication details: Санкт-Петербург Лань 2022Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    70.
    No cover image available
    Питание и здоровье Учебное пособие Московский педагогический государственный университет

    by Зименкова, Ф.Н.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва Московский педагогический государственный университет 2014Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    71.
    No cover image available
    72.
    No cover image available
    73.
    No cover image available
    Технология продукции общественного питания Учебник Мичуринский государственный аграрный университет

    by Ратушный, А.С | Баранов, Б.А | Шленская, Т.В | Жубрева, Т.В | Троицкая, Е.Я | Соколов, А.Ю | Липатова, Л.П | Аминов, С.С.

    Series: Высшее образование: БакалавриатMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2022Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    74.
    No cover image available
    Технология кулинарной продукции за рубежом Учебник Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ)

    by Васюкова, А.Т | Мячикова, Н.И | Пучкова, В.Ф.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва Издательско-торговая корпорация "Дашков и К" 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    75.
    No cover image available
    Проектирование предприятий общественного питания Учебное пособие Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ)

    by Васюкова, А.Т.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва Издательско-торговая корпорация "Дашков и К" 2020Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    76.
    No cover image available
    Кухня казаков Дона: сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания Учебное пособие Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ)

    by Васюкова, А.Т | Денисова, И. П | Рябов, Н.В.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва Издательско-торговая корпорация "Дашков и К" 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    77.
    No cover image available
    Санитария и гигиена питания Учебник Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова, Краснодарский ф-л

    by Джум, Т. А | Тамова, М. Ю | Букалова, М.В.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва Издательство "Магистр" 2021Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    78.
    No cover image available
    Экономика и организация деятельности предприятий питания Учебное пособие

    by Давыдович, А.Р.

    Series: Среднее профессиональное образованиеMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2021Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    79.
    No cover image available
    Санитария и гигиена питания Учебник Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова, Краснодарский ф-л

    by Джум, Т. А | Тамова, М. Ю | Букалова, М.В.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва Издательство "Магистр" 2020Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    80.
    No cover image available
    81.
    No cover image available
    82.
    No cover image available
    83.
    No cover image available
    Использование соков и нектаров в питании детей ранненго возраста О. В. Георгиева

    by Георгиева, О. В.

    Source: Сборник материалов Всероссийской научной конференции "Механизмы индивидуальной адаптации", посвященной памяти и 100-летию профессора Владимира Антоновича ПегеляMaterial type: Article Article; Format: print festschrift ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    84.
    Пищеварительные процессы и адаптации у рыб Отв. ред. А. Г. Поддубный; Рос. АН, Ин-т биол. внутр. вод им. И. Д. Папанина

    by Уголев, Александр Михайлович, 1926-1991 | Кузьмина, Виктория Вадимовна.

    Material type: Text Text; Format: print Publication details: Санкт-Петербург Гидрометеоиздат 1993Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    85.
    Сервировка и этикет

    Series: Домашняя кулинарияMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Минск Харвест 1999Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    86.
    No cover image available
    Концентрационная зависимость поглощения ионов кальция из растворов корнями крапивы и томата А. В. Куровский

    by Куровский, Александр Васильевич.

    Source: Чтения памяти Ю. А. Львова : II Межрегиональная экологическая конференцияMaterial type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    87.
    No cover image available
    Физиологические основы применения минеральных удобрений И. В. Мосолов

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: М. Колос 1968Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    88.
    Популярная диетология З. М. Эвенштейн

    by Эвенштейн, Зиновий Михайлович.

    Material type: Text Text; Format: print Publication details: М. Экономика 1990Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    89.
    No cover image available
    Микробиология, физиология питания, санитария Учебное пособие Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова

    by Рубина, Е. А | Малыгина, В.Ф.

    Series: СПОMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва Издательство "ФОРУМ" 2013Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    90.
    No cover image available
    Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах Учебное пособие Новосибирский государственный технический университет

    by Главчева, С.И | Чередниченко, Л. Е.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Новосибирск Новосибирский государственный технический университет (НГТУ) 2011Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    91.
    No cover image available
    Технология продуктов общественного питания Учебное пособие

    by Домарецкий, В.А.

    Series: Среднее профессиональное образованиеMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва Издательство "ФОРУМ" 2021Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    92.
    No cover image available
    Технология продукции общественного питания Учебное пособие

    by Евтухова | Никулина | Кольман | Иванова.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Красноярск Сибирский федеральный университет 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    93.
    No cover image available
    Питание как часть национальной культуры народов Учебное пособие Новосибирский государственный технический университет

    by Чередниченко, Л.Е.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Новосибирск Новосибирский государственный технический университет (НГТУ) 2018Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    94.
    No cover image available
    Технология продукции общественного питания Учебно-методическая литература Волгоградский государственный аграрный университет

    by Мишина, О.Ю.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Волгоград ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет 2018Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    95.
    No cover image available
    Технология продукции общественного питания Учебник Мичуринский государственный аграрный университет

    by Ратушный, А.С | Баранов, Б. А | Шленская, Т.В | Липатова, Л.П | Жубрева, Т.В | Троицкая, Е.Я | Соколов, А. Ю | Аминов, С.С.

    Series: Высшее образованиеMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва Издательство "ФОРУМ" 2019Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    96.
    No cover image available
    Контроль качества продукции и услуг в общественном питании Учебное пособие

    by Цопкало, Л.А | Рождественская, Л.Н.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Новосибирск Новосибирский государственный технический университет (НГТУ) 2013Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    97.
    No cover image available
    98.
    No cover image available
    Технология продукции общественного питания Учебник Мичуринский государственный аграрный университет

    by Ратушный, А.С | Баранов, Б.А | Шленская, Т.В | Жубрева, Т.В | Троицкая, Е.Я | Соколов, А.Ю | Липатова, Л.П | Аминов, С.С.

    Series: Высшее образование: БакалавриатMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2020Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    99.
    No cover image available
    Сборник рецептур блюд зарубежной кухни Практическое пособие Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ)

    by Васюкова.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва Издательско-торговая корпорация "Дашков и К" 2022Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    100.
    No cover image available
    Технология продуктов общественного питания: сборник задач Учебное пособие Кубанский государственный технологический университет

    by Джабоева, А.С | Тамова, М. Ю.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва Издательство "Магистр" 2024Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart