Научная библиотека ТГУ catalog › Results of search for 'su:"переработка растительного сырья"'

Your search returned 2 results.

	1.	От проростка до функционального продукта здорового питания монография Трухачев В. И.,Стародубцева Г. П.,Сычева О. В.,Любая С. И.,Сурхаев Г. А. by Трухачев В. И \| Стародубцева Г. П \| Сычева О. В \| Любая С. И \| Сурхаев Г. А. Material type: Text; Format: electronic ; Audience: General; Language: Russian Publication details: Санкт-Петербург Лань 2020Online access: Click here to access online \| Click here to access online Availability: No items available : Log in to add tags Add to cart (remove)
	2.	Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья Орлова Т. В.,Ольховатов Е. А.,Степовой А. В. by Орлова Т. В \| Ольховатов Е. А \| Степовой А. В. Edition: 3-е изд., стер.Material type: Text; Format: electronic ; Audience: General; Language: Russian Publication details: Санкт-Петербург Лань 2022Online access: Click here to access online \| Click here to access online Availability: No items available : Log in to add tags Add to cart (remove)